りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

週末パスタランチ

2010-06-13 19:42:34 | おうちご飯
こんばんは

今日くらいの気温って、何だか過ごしやすいなぁって思っていたら、
主人は「暑過ぎだー」だって。
体感温度が違うのよね

週末のお昼ご飯~午後から私の実家へ出掛ける予定があったので、
外食にしようかなんて話もあったのだけど、
子供達が一人前に食べるようになってから、
ファミレスだとしても、結構がかかるから…
おうちご飯となりました

いつものパスタランチです
主人的には、蕎麦希望だったのだけど、
多数決でパスタに決定
いつも通り、大人用と子供用に2種類作りました

「アボカドとしその冷たいパスタ」(大人用です)

しそは、家庭菜園

レシピはこちら

久々のYOMEちゃん

子供用には、「お鍋ひとつで☆カルボナ~ラ

ベーコンは、コストコで買ってきた超BIGベーコン、
小分け冷凍で大活躍

レシピはこちら


パスタのおかずに、こちらも久々のケンタ
ケンチキケンタ

よく見たら、私と同じ年だわ

今日は、午前中に次男が某オープンテストを受けに出掛けたので、
迎えに行った主人と一緒に帰りに買って来てくれました

来週末に長男の部活が入ってしまったので、
一週間前倒しで、私の実家へ父の日のを届けに行って来ました

帰宅して、おやつtime
スパイシーチキンと枝豆

「どっちが好き
と聞いたら、私以外はだって


オトコドモは、やっぱり肉系に走ったか

そして、今子供達が夕飯作ってくれてます
キッチンでは、協力しつつ、喧嘩したりしてます
一体、何時に何が食べられるかしら…

豚の生姜焼き2種&ガトーショコラ

2010-06-13 08:53:02 | おうちご飯
おはようございます

今日は、昨日と違って、心地よい感じの気温
TOKYO22度、です

でも、夜みたい

さて、昨日の晩ご飯です

家にある材料で、何作ろう
で冷凍庫にコストコの小分け冷凍したちゃんがあったので、
生姜焼き
長男が、近々家庭科の調理実習で「生姜焼き」を
作ると言っていたので、私も作ってみました


まず、こちらはオーソドックスな感じの

レシピはこちら


そして、もう一品

こちらは、黒酢バージョン

レシピはこちら

これからの季節に、酢のパワーは有難い

私的には、黒酢の方がでした

そして、デザートよ

パウンド型で焼いたガトーショコラと自家製バニラアイスとそ添えて