カボチャが煮えるまで

ま～た、だ！今年もまた貰っちゃったよ。
…デカかぼちゃ、まるごと1個。
毎年夏、知り合いの坊さんが、実家にくださるのだが…。
（わざわざ買ってくるらしい。）
コレがまた、両親にとっては、いい迷惑。笑

実家ご老人2名の家庭には、デカすぎるし重すぎる代物。
腕力衰えてる老人には、切るのが大変なんだって！
固過ぎて、包丁がまったく入らないんだから。
あまりの固さに、7階ベランダから階下に落とし、
割ってみようかと父は真剣に考えたらしい。
…やめれ～！！
通行人にでも当たったら、ど～すんだよ、親父。
『火曜サスペンス劇場／無差別！カボチャ殺人事件』
なんてことになったら、どうすんだい！？
仕方ないので、今回も、アタシが身請けすることになる。

こんなもん！
電子レンジに入れて5分もチンすりゃ
カボチャの表面がいくぶん柔らかくなって、
包丁なんかサックリなにげに入るんだよ。ふふん。
それでも、皮が厚すぎたのか、チンする時間が少なかったのか、
今回は切るのに苦労した。
気がつくと右手人差し指にマメが…。
『カボチャ切っててマメ作る』なんて、なんだかなあ～。笑

大きめに切って、フライパンで煮てみることにした。
お酒、出汁醤油、お砂糖を入れる。分量はアバウトね。
ヤツは今、クツクツと静かに煮しめられております。

カボチャの種は、洗って乾かし、
フライパンで乾煎り。
塩を振ったら美味しいつまみの出来上がり♪
さあ～！やってみよう～！！