「地道なお気に入り」

　何を今更、という話なのだが。
　
　珈琲飲みである。
　一杯をじっくり飲むのも好きだが、何かをしながら数杯飲むのも好きだ。
　食べ物や飲み物は、本来、必要な都度、必要なだけ作る方が旨いので、本来、珈琲も一杯一杯、飲む都度入れる方が旨いのだろうが、こう何気にがぶがぶと飲みたいときは、流石に億劫なので、家ではコーヒーメーカーで、4，5杯分まとめて作る。

　これまでに、何台か買い換えてきたのだが、今、使っている奴が、非常に気に入っている。
　どこが気に入っているのか、と言えばご覧の通り、通常、ガラス容器になっているサーバー部分が、そのまま、ポットになっているのだ。

　先に書いたように、客にまとめて出す、と言う時だけでなく、自分がお代わりをしたいので、コーヒーメーカーを使っているのだが、これまでのガラス容器だと、２杯目以降が問題だった。

　サーバーに置いたままにしておくと、当然冷めることはないのだけれど、香りが飛んでしまったり煮詰まったようになってしまう。
　だからといってサーバーから下ろせば、ガラス容器はあっという間に冷めてしまう。
　苦し紛れに、電子レンジで温めても、やはりあまり旨くない。

　しかし、まあ、ホテルのバイキングや、ファーストフードのコーヒーサーバーだって同じようなモノである。
　仕方がないのだろう、と思っていた時にふと、ネットの珈琲屋のページでこれを見付けたのである。

　この製品には、サーバー部分にはヒーターはない。
　その代わり、ガラス容器の代わりにポットが付いていて、アツアツのコーヒーがそのままポットに注ぎ込まれるのである。

　残念ながら完全密封のポットではないので、何時間も熱々、と言う訳にはいかないが、それでも２時間くらいは熱々のコーヒーが楽しめ、コーヒーも煮詰まることなく、香りも残ったままに出来る。

　もちろん、淹れ立ての一杯が一番旨い事に代わりはないのだが、これはこれで中々楽しめるブツなのだ。

　最初に出た、このコーヒーメーカーはメリタだけれど、各社から似た製品が出ているようである。
　ヘビーコーヒー通のあなた、一度、お試しあれ。
　

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