素敵なお土産！

昨日、長野にエボ６を納車しに行ったのですが、エボ６オーナー
金井さんの自宅は、お母さんが無農薬の野菜でお漬物を作って
いる小さな工場。
いつも、金井さん宅にお邪魔した時にお茶とお漬物をご馳走に
なっていますが、それがメチャクチャ美味しいんです！
この自家製のお漬物は地元のお店に出して売られているそうですが、
いつも午前に納めた物は午後には売り切れになるほどの人気商品。
で、頂いてしまいました・・・こんなに沢山。


今日の夕飯は白いご飯に焼き鮭と里芋の煮っころがし、そして
金井さんちのお漬物・・・うまい、うますぎる！いつもはこんなに
食べないのに今日はご飯を３杯も食べてしまいました。
ウチの奥さんもお漬物が大好きで味のうるさい関西育ちですが、
このお漬物には大絶賛！いつも旅行をした時には家のお土産に
お漬物を買ってくるのですが、金井さんのお漬物がダントツです。
皆さんも是非召し上がってみて下さい。
今度詳しく紹介したいと思います！
金井さん（金井さんのお母さん）本当にありがとうございました。