想い事 家族の記録

難病の父と生きる
鬱病
ふたり暮らし

食べて寝ることばかり。

2022-11-20 14:19:00 | 日記
相変わらず、ベッドとコンビニの間を行ったり来たり。今日は大好き日曜日。お腹空いて早朝覚醒。オートミールで作るキムチチーズキンパを食べる。初めて作ったけど、美味しい。私はそもそもズボラなので、一度気に入ったレシピは飽きるまで食べ続ける。レシピ見なくてもできるようになる頃、味に飽きる。そして新たなレシピを開拓する。このところずっとお好み焼きが続いていた。飽きたので今日からキンパ。気に入ったオートミールご飯がもう少しでなくなってしまう。生協では隔週で注文できるようだ。仕方なく近所のドラストで買ったインスタントタイプは、後で知ったのだが、ダイエットに不向きらしい。GI値が高い訳ね。でも買ってしまったので、応用できるものに使う。今日の昼はマンナンライスに五穀米の素を混ぜ込み炊いて、ゴーゴーカレーのレトルトを食べた。ゴーゴーカレーは金沢で食べて残したカレーだけど、レトルト、少し個性があって口に合わないなぁ。普通のカレーがいいな。夜はインスタントタイプのオートミールで蒸しパンを作り、クロックムッシュにして食べる予定。楽しみだけど、食べることばかりだな!
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