出来た~ ショウガシロップ!
めっちゃ美味しC~
チップス!チップス!
今日は、朝から雨。
天日干しが出来ないのが残念。
思いのほか、予想以上の出来に、大満足じゃ!!
姿勢教室に、持っていこうかな~
寒いやら、少し温かいやら、気温の↑↓が体にとっては、こたえるわけで・・・
今日は、生姜シロップ作りです。
先日、個人商店の八百屋の前を通ったら・・・
めっちゃ、でっかい「生姜」を見つけたので!
いざ!
私は、糸井重里さんと、同じ誕生日って事もあって!
勝手に親近感を持っている、ワタシ。
ほぼ日ファンです。
前々から、気になっていたので、作ることにしました。
生姜シロップの作り方
生姜シロップ
山盛りの生姜を、グツグツと煮込んでいると・・・
部屋中、ショウガのかほりで充満中。
何故だかわからないけど、くしゃみが止まらない。
明日には、ショウガジュースと、ショウガチップ!が出来上がる!!
楽しみだ!
明日には、配り歩いているかも(笑)
あけましておめでとうございます!
今年も、どうぞよろしくお願いします。
お正月に・・・
比叡山に行ってきました。
ヒャーーーー 古い町並みが出迎えてくれ
とっても落ち着く、素敵な所です。
まさか!ココからは登れないので
比叡山鉄道
ケーブルに乗って
『縁福』と、書かれた切符を買って、福号にのって延暦寺へ!
ケーブル乗る時に、「カイロ」をくれた。
琵琶湖が一望できて、雪景色が、雰囲気をだしてくれる。
上にあがるとさらに雪深く
寒いぞーーーー。
お線香のいいにほひがする。
とっても静かで、穏やかなところです。
東塔・根本中堂で、お参りをしていたら、薄暗いなか「鬼」がいた。
おでこに、凡字で書かれたハンコを押してくれるのだ!
その、鬼は雰囲気があって、めちゃ恐い。
丁度!お坊さんが、「鬼は、人の弱さに触れるだけ・・・」
「鬼が悪いものではない・・・」など、お話をされていた。
なるほど・・・ って! パッと、鬼を見たら
やっぱ雰囲気あるなぁ~ なんとも言えない不気味さに身が引き締まった。
あと、色んな所に
『個々が思いやりの心をもって一隅を照らす人になる』
と書かれていた。
修行の場とされてきた
1,200年前から伝え残る、考え教えの元だ。
純粋にカッコイイって思った。
今年も、一日一日を大切にしたいと心から思った。
さて!下山しようと思ったら・・・ バスは2時間待ちだ!
また、ケーブルで坂本の町に下りた。
江戸時代からあるという
「ゆどうふ」屋さん。
根本中堂まで、二十五丁って書いてある。
あかん!またもや、落語の世界に入ってしまう。(笑)
江戸時代の人々も、湯豆腐を食べて暖をとったのかな?
トゥルトゥルでなめらかお豆腐がめっちゃ美味しかったです♪
さすが京都!黒豆もめっちゃ美味い!!
ちょっとした珍道中でしたが、久しぶりの家族旅行
豊かな時間を過ごせました。