簡単ピザ作りに挑戦！

ピザ屋の仕事を先週で終了したので、そこで学んだことを試してみた。

強力粉 50グラム
薄力粉 50グラム
ベーキングパウダー 3グラム
水 70cc

ボウルに入れて、テキトーに混ぜて捏ねた


クッキングペーパーに乗せた


麺棒がないので、手で広げた。約20cm


ピザソースは、グリーンコープの美味しいケチャップ。


その上に、グリーンコープの旨いマヨネーズ。


トッピングは何にしようかなと冷蔵庫を開けてみたら、グリーンコープの粗挽きウインナーが２本あったので、放射線状に並べた。


チーズを70グラム乗せたらあとは焼くだけ。焼く前に塩コショウをパラパラと。



180度で9分焼いて、ウインナーピザの完成！


六等分にして、いよいよ試食だ。

ドキドキしながらパクリ・・・

予想をはるかに超えた美味しさで、2切れを一気に食べてしまった。

作り始めて食べるまで１時間もかかってない。

大成功でしたー！