焼津名物 “炎の弾丸男!!”    【富士山通信 Vol.2】

“百見は一体(体験)に如かず”を信条とし、持続可能な人類、世の中を目指し、人間性の向上と楽しい人生を目指すパワフルな鮪屋

年末年始・お正月モードの主役はカニ??

2005年11月19日 | 旬鮮お魚情報!!
毎度 焼津名物 炎の弾丸男!!火髪でござる!

本日は「商売繁盛!!」の恵比寿さまのお祭り
えびす溝!! 

えびす溝といえばの出番なのであるが、
本日のためにみんな昨日までに手配したかと・・・

で最近目立ち始めたのは年末・年始の商材だぁ!
年末・年始はやっぱりカニ食う??

ご覧のとおり山積みされたカニがぼちぼち目立つようになってきた。


最近はみんな上手く食べられるようにカットしてあったり、
切れ目が入っていたりで
カニ奉行の出番はなさそうだ!



ずわいガニやタラバガニもいいが
日本以外にも今旬のカニが・・・

 そう、それは上海蟹



それこそ時期は今月ぐらいまでか??

歩くカニ食え行こう~! カニ食え行こう!!歩く

では・・・
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5 コメント

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蟹ですかぁ! (コック芦川)
2005-11-20 19:32:50
私は毎年年末になると友人知人の依頼で北海道の某卸問屋からのタラバ蟹の仕入に奔走してます。(笑)

そういえば弾丸男さんとお会いしてそろそろ一年ですね。

お歳暮は蟹でいいですか?(笑)
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Unknown (やすよっち。)
2005-11-20 17:35:58
つい先日、10地区訪問の旅で鳥取に行き、解禁1週間の松葉ガニを食べてきました~!

私はそんなに甲殻類好きではないのですが美味しかったです~!



でも、まだ上海蟹は食べたことないぃぃぃ。。。

ミソ好きの私、是非食べてみたい・・・。
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蟹・かに・カニ (炎の弾丸男!!)
2005-11-19 20:40:52
ワイドーさん、こまきさん、毎度でござる!



やっぱみんな蟹が好きなんですなぁ。



蟹好きの人には是非

ムサボリビッチカニスキー!!

というニックネームをつけてあげましょう!!



では・・・
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Unknown (こまき)
2005-11-19 18:12:52
カニはだんなさまが山陰の人なので結構うるさい。

「食べたい、食べたい」と。

今年も年末年始にカニ様にお目にかかることになりそうです。
返信する
蟹はイイね~! (ワイドー!)
2005-11-19 12:45:06
蟹は冬が来ると食べたくなるね~。

おいべっさんが来ると焼津も冬って感覚だよね~。



蟹って、話が募る人たちで行くと、みんなで黙々と食べてしまうので不向き。話もいらない仲間で集まるときには最強ですね。なによりも鍋とか鉄板みたいに「奉行」がいらないのが最高!



上海蟹って家庭でどうやって食べたらいいんですかね?
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