久しぶりに厨房へ

なんて大げさなほどのものではないのですが

今日は久しぶりにマカロニサラダを作ってみた。

 

まずはマカロニを記載とおりに茹でておき、

きゅうりを塩もみ（水抜き）して、きゅうりも

手でぎゅっとしぼってマカロニに混ぜる。

 

そこへゆで卵をいれ、適当な大きさにくだいて

いき、そこへマヨネーズを入れ、塩で味付けして完成。

簡単ですね。

 

では

 

金木犀の匂うが食卓で頂きますか！

 

 

雨は相変わらず降っている、まさに晴耕雨読、こんな日の昼下がりは

読書ですね。