播州、姫路の浜手育ち ♪日々の出来事をつぶやいています

まあブログですから、覚え書きみたいなもの

鯖煮

2013年08月16日 | 親・母(2014.12.23.84歳)父(2020.1.5.92歳))逝去

鯖を買ってきた。

「これ煮るわ」とばあさんが言った。

しばらくして呼ばれた。

「わかんないから 煮て!」

いいけど 今までなにしてたん?

「お茶、沸かしてたんや」

やかんの中をのぞきこんだ。

よかった。今度はちゃんとお茶パックや。

この前はだしパックが入ってからね。

だしパックだけなら使い道があっていいのだけれど

だしパックとお茶パックが仲良く入ってたからねぇ。

 

鯖の煮付けの段取りだけしたら私は引っ込んだ。

今のところ生活の基本習慣はできている。

 

鍵を閉める。

火を使ったらそばから離れない。

 

火加減も弱火にしてくれていて

無事 さば煮はできました。

 


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