夜は風が強い / 「デジマ」とくまモンのバター

夕方からかなり風が強くなり、

ちょっとした台風っぽい風の吹き方です。

家がちょっと揺れて、

今は猫たちはちょっとカリカリ食べて

お腹いっぱいになって爆睡していますが、

きっと夜中も風が強かったら…

「ねむれな～い」って起きて文句言うかも。

日中も厚い雲の隙間から陽射しはちょっとだけ、

まるで天使の階段のように陽射しがこの辺りだけ降ったけど、

気温は上がりませんでした。

さて、先日「デジマ」というジャガイモをマルシェルで購入し、

娘は念願のじゃがバターを。

ジャガイモに菜箸の穴が開いているのは火の通りを確認するため。

せっかくの美味しいジャガイモなので、レンチンではなく茹でたんです。

皮が薄く娘は皮ごと食べたようで、バターとともにお皿は空っぽ。

ジャガイモ６個あったのに…ビックリ！

茹で時間は20分ちょい、かな。

バターは…弘乳社のくまモンのバターです。

熊本の牛乳だけを使って作られたバター。

色が普段買っている雪印などのバターよりも白く、

冷凍庫から出したてだと、包丁でも切れないのですが、

ペティナイフだったので途中で割れちゃいましたが、

この程度には切れるほど融点が普通のバターより低いみたい。

この時は争奪戦に勝利し、２個購入できましたが、

今は抽選販売で１個ずつしか購入できませんし、

同じ住所で１人しか申込できませんね。厳しい…

普段は業務用のバターを作っているところだそうです。

九州のジャガイモに九州のバターはとても相性が良かったようで、

じゃがバターの味見をする間もなく、完食だったのでした。

メッチャびっくりだわ。

「デジマ」というジャガイモも、

リピーターがいるくらい美味しいジャガイモですよ。

【マルシェル特売品】（期間限定）赤土栽培じゃがいも「デジマ」５㎏

九州と言うとさつまいも、くらいのざっくりしたイメージだったのに、

印象が変わりました。

九州って美味しいものがいっぱい！

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