ティラミスを作ってみました♪

 

母が泊まりにくるというので、

おやつにティラミスを作ってみました。

 

 

「母が来るから・・・・」と言うのは口実で

実はずっと前から作ってみたかったんです

 

 

というのも、「ふだんの暮らしが好き」という

前田　まゆみさんの本の中で、

お友達の作ったティラミスが一番だったという

レシピが載っていたので、一度作ってみたかったんです。

 

 

あと、今は生クリームやクリームチーズを使用した

レシピがたくさんある中、

チーズはマスカルポーネのみのレシピだったから。

 

ネットでいろいろレシピを見てみると

イタリアのレシピはマスカルポーネのみを

使ったものが多かったです。

 

 

作ってみたら、15分程で作れてしまい、びっくり

 

しかも火を使わないでできるので、

夏に作るにはもってこい！！の

デザートなんだと知りました

 

 

 

 

チーズと卵、お砂糖、フィンガービスケット、

美味しいエスプレッソで作るティラミス。

材料もシンプルだし、時間も15分で作れちゃう。

（冷やすのに数時間はかかりますが・・・）

 

簡単で美味しくできちゃうなんて

また作ってみたい！！と思いました

 

 

ティラミスを作るときは

「サヴォイアルディ」がお勧め♪↓

ホワイトティラミスも気になります↓