コーンブレッド

イングリッシュマフィンが急に作りたくなって

コーングリッツを買ってきました

 

 

でも、イングリッシュマフィンに

使うのって少しだよね～・・・・

 

・・・・それならば、たくさん消費するレシピは～

っとたどり着いたのがこれ。

 

「コーンブレッド」です。

 

 

 

 

凄ーい！！

黄色いパンだ♪

アメリカでは朝食パンとして作られてるそう。

ワンボールで出来て、しかも混ぜるだけ。

レシピは、ここ　を見て作りました。

 

 

 

どっしりとしていて、一切れでお腹いっぱーい。

バターじゃなくて、サラダ油を使ってます。

もう少し油を減らして作っても良かったかな。

味は、コーングリッツのほのかな甘みも感じられて◎

 

 

コーングリッツはこちらで買えます。

 

 

イングリッシュマフィンを作る時は

型も必要ですね♪

  

 

 

安いけど、パンはもちろん、

イングリッシュマフィンやベーグルなども焼けます

   

 

 

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