失敗した黒豆の利用法

ベビちゃん、黒豆が大好きで

去年の暮れあたりから何回か

煮てるんだけど、一向に柔らかく煮あがらず・・・・・。

 

 

 

一晩水につけて2日間、煮てみるも

なんだかまだ固くて

 

 

 

しわがよっちゃった～なら、

まだ可愛い失敗

 

しわくらいならベビちゃん、食べてくれます。

 

が、固い分にはどうにも・・・・

 

 

 

で、煮汁ごと米と一緒に炊き込んでみました。

そしたら、なんだかいい感じ

 

すこししわっぽい感じも、ふっくら柔らかくできました♪

 

 

 

失敗した黒豆は、米と一緒に炊いちゃうのがお勧めです