今日の出来事×美味しいゴハン 

上手にできたゴハンやパン、日々のちょっとした出来事を綴っています。

絶品★鮭の照り焼き

2007-01-18 20:34:19 | 夜ゴハン

いつもの鮭の照り焼きは醤油とお酒とみりんにつけた鮭を
焼いているだけだったけど、今日作った照り焼きは鮭に
下味をつけて片栗粉をつけて、焼き最後に醤油とみりんを
加えて作りました。

いつもの照り焼きよりトロッとして数倍美味しくできました

これは久々のヒットメニュー
我が家の定番入り決定です



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1 コメント

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Unknown (おばさん)
2007-01-20 11:35:10
おいしそう!
こんなご飯が出てきたらうれしくなるよね♪
定食やさんになったらいいのに
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