じゃが☆きんぴら

家には実家の父が作ったじゃがいもがたくさんあるので、今日は
じゃがいものキンピラを作りました

赤唐辛子がピリッと利いていて、食欲そそる一品です


材料
・ジャガイモ２個　　　・豚ひき肉１００ｇ
・しょうが　少々　　　・赤唐辛子１本
Ａ（砂糖大さじ１／２　　酒、みりん各大さじ１　　醤油大さじ２）　　

作り方
ゴマ油で材料を炒め、Ａで調味し強火にして汁気を飛ばしながら
煮詰めるだけ！


とっても簡単なので、よかったら作ってみて下さい