ちゃんちゃん焼き

今日の夜ゴハンは

　　　ちゃんちゃん焼き・小松菜のおひたし
　　　冷奴・大根と人参のお味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちゃんちゃん焼きは今月のESSEに載っていたもの

鮭と野菜をお酒を入れて蒸し焼きにして、味噌とみりんを混ぜた
ものを鮭にかけて最後にバターを散らすだけ

とっても簡単でしかも野菜がいっぱいとれちゃいます。
しかもかなり美味し～いこれはかなりヒットだ