夏の定番メニュー

今日の夜ゴハンは

　　豚しゃぶサラダ・しし唐とこんにゃくの炒め煮
　　　しめじと豆腐のお味噌汁

豚しゃぶサラダは我が家の夏限定メニュー
さっぱりしていて、食欲がなくてもいっぱい食べれちゃいます


この前お義父さんに畑で採れたしし唐をもらったので、こんにゃくと
一緒に炒めて、醤油・酒・砂糖・味噌で煮てみました。

適当に味付けをしたのに、かなり美味しい～
少量だけど味噌を加えたのが正解だったみたい