今日の夜ゴハンは
簡単焼きナス・タラモサラダ
冷奴・キャベツのお味噌汁
前回ＣＯＯＫＰＡＤのポテトサラダを作ったとき、じゃがい
もを茹でるとき砂糖を加えると美味しいと知って、今日の
タラモサラダにも取り入れてみました。
するとじゃがいもがいつもより美味しい
明太子の辛さもちょっと和らいだみたくて、グーンと美味し
いタラモサラダが出来上がりました
こういうのを隠し味っていうのかな
冷奴はいつも男前豆腐店のマサヒロを食べます。
お豆腐が美味しいので、最近は塩と黒胡椒で食べるのが
最近のお気に入りです
