日光で一番古い羊羹店、
綿半の竹皮羊羹購入!
予約しないと買えないかと思ってたのですが、注文すると、
「包装しますので少々お待ちください」と。
四、五日経つと、羊羹に白く堅いものが出てきます!
よく練られている証拠だそうです!
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