otomiのつぶやき

きまぐれ日記

創業天明七年 日光綿半の竹皮羊羹

2018年04月14日 | きまぐれ

日光で一番古い羊羹店、

綿半の竹皮羊羹購入!

予約しないと買えないかと思ってたのですが、注文すると、

「包装しますので少々お待ちください」と。

四、五日経つと、羊羹に白く堅いものが出てきます!

よく練られている証拠だそうです!

 

 


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