小さなアレンジ

先日4階に住むキレイ好きママさんから
「朝、旦那が掘って来た～」と筍を２本頂きました。

ぬかまで一緒に分けて下さったので
早速ゆがいて冷凍、たけのこごはんや炒め物や煮物でありがたくいただいています。

旬のものっていいですね♪
やっぱり美味しさが違いますもの。

↑この日もたけのこ料理登場。
おとちゃんは筍結構好きみたいで
エプロンに落としたものも大事そうに食べてました。

↑晩ご飯メニュー
★鮭（大好物）
★春菊のごまあえ
★筍と人参のごま油炒め
★みそ汁（三葉、豆腐、わかめ、エノキ）
★ごはん

それで今日はごはんの話なのですが・・・。

先日「どんな風にして食べさせてる？」と聞かれたので
大したことはしていないのですが一応載せておきますね。


↑★ちょいと酢飯
（ご飯軽い一膳にすし酢を小さじ１、青のり、白ごま）

先に味見をして酢の強さを決められたらいいかな～と思います。
子供の月齢によって酢の濃度を薄くしても
甘みは十分だと思いますし。

おとちゃんは酢飯大好きです。


↑こちらは昨日の晩ご飯
★トマトのチキンスープ
（コーン、じゃがいも、玉葱、庭のパセリ、ホールトマト、エノキ、ささ身、）
★コーン＆青のりごはん

ホールトマトは鍋の中で潰します。
味付けは塩、砂糖、ケチャップ等で整えます。

コーン青のりごはんもおとやんの大好物。
（おとちゃんの月齢が低い頃はコーンを軽く
　刻んで出していました。）

コーンは十勝スイートコーンの缶詰を使ってます。
一度に使い切れないので残りは小分けにして冷凍。

すると朝ごはんにも使えますよ～♪

昨日の晩ご飯は「まだ食べる～、おかわり！」と言われたので
おかわりはトマトリゾット風にしてあげました。

でもこのタイプのトマトメニューは
旦那さんが好きじゃないんだよね～。

だから別に納豆とてんぷらを用意、
家族の好みが違うってちょっと面倒です。
お腹の赤ちゃんはどんなんかな～。
ママと一緒だと嬉しいナ。


★すずちゃんママへ。
早速載せてみました。
こんなんで分かるカナ？？？