COOKPADダイエット vol.4(レシピ付)

今日も引き続きとーたまのダイエット料理を
ご紹介させていただきますね

酢の物（人参と大根）
納豆（万能ねぎ入り）
ささみと新玉ねぎソースの炒め物
ご飯（白米＆玄米）
みそ汁（白菜、白ネギ、しめじ）

お野菜は７種。

今回お世話になったクックパッドレシピは
つくれぽが１０００件を越えているコチラ！

ささみと玉ねぎの炒め物←クリックどうぞ♪

我が家では玉ねぎのソースにとろみをつけました。

レシピより砂糖を控えめの分量にしたのですが、
まだ甘かったので
みりんが入っているし砂糖は分量をもう少し減らしても
良かったかなという印象ですが、とーたま子供たちに好評でした。

ダイエットポイントは、
酢の物（血糖値を抑え、血液をさらさらにしてくれる）。
納豆（肌を潤し、脂肪燃焼を助ける）
ささみ（良質なたんぱく質がとれてカロリー控えめ）

この日のお昼、
とーたまは唐揚げ定食をがっつり食べました。

それでいいかなって思うんです。
せっかくだから外食は、がっつり好きなものー。
それはそれでしっかり楽しんでもらう♪

そして普段の食事も美味しく食べてもらう♪

最近こうして献立を考えることは
私にとってはありがたいいい勉強になっています。

斉藤茂太さん（９０歳生涯現役だった精神科医）の言葉
「おいしく健康な食べ方を知っているかどうかで
人生の幸せはずいぶん違ってくると思うのだ」

あれもだめ、これもだめでは心も貧しくしてしまいますものね。

またこうもおっしゃっています。

「仕事に熱中するあまり、食生活をおろそかにしていると
長い目ではいい仕事も出来なくなってしまう」と。

食べることは生きることなんだ～。

さてとうとう今日で４月も終わりです。
今朝もジョギングで近所の公園へ行きましたが
桜の木もすっかり新緑にお着替えして装い清々しく
ケヤキの新芽も目に心地よくって。

気持ちがよかったです。

朝７時頃公園の落ち葉を
毎日たった一人でボランティアで
掃いてくださっているおじいちゃんの笑顔は
今日も素敵でした。

他愛もないけど天気の話で挨拶を交わすのが日課です。

今日というかけがえのない１日。
皆様にも
よいことが訪れますように。

Yシャツが教えてくれたもの

不景気の間、ピンチをチャンスに変え
もっと良い商品を生み出すことに努力した・・・

人の智慧は無限で、小さな思いやりの積み重ねが
奇跡を生む・・・

たったYシャツ一枚を見ただけなんだけど
そんなことを思いました。

先日主人のYシャツを購入↑。

襟元や袖口といった汚れのつきやすい箇所に
こうした工夫がなされていて



色合いもさりげなく嫌みなくオシャレに。

このシャツのメーカーは糸の１本１本にこだわって
デザインフォルムも素晴らしいのに
価格が控えめでお財布にも優しく、
ネクタイとセットにして買ったら
１５％オフと嬉しい事続々。ありがたいです★

このちょっとした小さな思いやりたちは、
日本が永遠にバブル経済に浸かっていたら生まれなかったと思うし、
生き残るためには常に甘んじてはならないという
この会社の真摯で前向きな姿勢

私の絶対の信頼感は更に深まりました。

Yシャツ買うならこのお店。

私もこのお店で２３歳くらいの時から自分のビジネスシャツを
度々購入しましたが
１５年経った今でもくたばらず使える状態です。
（二の腕がきつくなって入らないのもあるけどね）

東京シャツは会社として６０年を迎えたそうです。

変化することは容易じゃないけど、
歌舞伎みたいな伝統工芸だって時代に合わせて変化しているんだから
勇気がいるけど私も変化しながら生きて行きたい。

娘が小学校に通いだして自分が通っていた時代との違いに
色んな事を思うけど（今は放課後グランドで遊べなくなっているとか）、
それが現代だから
「昔は良かった」とかそんな考えは改めなくちゃね。

最後まで読んでくださってありがとうございました^^/

COOKPADダイエット vol.3(レシピ付)

出会った頃より８kg太ったとーたまが、
昨日お店で洋服を試着して鏡を見ながら
「あー太ってしまうと着る服がないなー。」

買いたいブラウスがMサイズしかなくまたスリムラインなため
そこが悩みどころで。

でもおかげさまで、ダイエットへの決意が強くなったようです。

そう諦めるにはまだ早い。
積み重ねしかないもんね♪　ファイトだとーたま。

ということでそんなとーたまを応援すべく今日も晩ご飯を
作りましたよ。

★たけのこの天ぷら（塩と青のりと小麦粉をまぶして揚げました）
★酢の物（ワカメ、キュウリ、ハム、ごま、すし酢、塩こんぶ、ごま油、らっきょの酢）
★豚肉ともやしの炒め物大根おろしポン酢和え
★みそ汁（小松菜、人参）
★ごはん（玄米、白米　１：１）

野菜は６種。

本日のダイエットポイントは

●たけのこ（筋肉の組織を柔軟にするマンガンが含まれる）
●酢の物やポン酢（身体を柔らかくしてくれて血液さらさらのクエン酸）
●玄米（新陳代謝を高める）
●大根おろし（消化を助ける）
●わかめ（余分な体脂肪の燃焼を助ける）

今日は息子もお手伝い。



大根おろしをやりたーいと



頑張ってくれました★

本日お世話になったCOOKPADレシピをリンクさせていただきますね♪

豚肉もやし炒め←クリックどうぞ。

たけのこの天ぷら←クリックどうぞ。

たけのこは一人３つくらいで丁度よかったです。

４歳息子は大根おろしと豚肉の炒め物が気に入り
６歳娘はたけのこの天ぷらが良かった～と言ってくれました。
料理の勉強不足の私にはクックパッド様様～です。



ブログにお立ち寄りくださってありがとうございました♪

COOKPADダイエット vol.2(レシピ付)

だんなさん、（通称とーたま）４０代後半　１７５cm　体重７２．９kg　
内臓脂肪レベル９（１０以上になったら肥満レベル入り）

昔はすらっとしてたのに～。出会った頃は６４kgだったのに～。

ということで
身体改善を目指して、レシピを今日も考えています♪

★ごはん（玄米白米１：１）
★みそ汁（エノキ、白菜、わかめ）
★サラダ（きゅうり、キャベツ、ハム、コーン、ゆで卵、手づくりごまドレッシング）
★かぼちゃの片栗粉焼きめんつゆあんかけ
★ハンバーグ（ねぎ、鶏ミンチ、高野豆腐、つなぎに卵いれない）

今日もクックパッドからダイエットレシピの智慧を拝借しました～^人^
（クックパッドのつくれぽ評価は一番安心します）

ダイエット効果を高めるもの
●玄米で咀嚼回数アップ。
●キャベツで食物繊維をとってお通じアップ
●ハンバーグに高野豆腐を入れる事で脂質が少なく低カロリー美肌成分
●ワカメでヨウ素が余分な体脂肪の燃焼を助ける
●エノキで免疫力アップ
●野菜は７種

塩は、天然でミネラル豊富の壱岐産の藻塩、
砂糖は沖縄のきび砂糖を使用しています。

それではレシピ紹介です♪

キャベツうまたれサラダ←クリックどうぞ。
つくねバーグ←クリックどうぞ。
（つくねバーグはプロのレシピページなので参照出来なかったらすみません）

★かぼちゃは
レンジでゆでたかぼちゃを片栗粉をまぶしてフライパンでしっかり焼き
そこに水めんつゆ１：１を入れてとろみをつけたら出来上がりです。



かぼちゃはたくさん作った残りはお弁当のために冷凍。

子供たち４歳６歳からはハンバーグが好評
主人からはかぼちゃとサラダが好評でしたよ。

COOKPADダイエット vol.1(レシピ付)

とーたま（主人）はいつも「痩せるぞ」と言うのですが、
痩せません。

筋トレもしているし、ご飯もセーブしている、けれども
太りやすい要素が生活習慣にあって・・・
（遅く寝る、夜９時以降食べる、姿勢が悪い、お腹は空かせない）

うーん。

少しでも力になれたらと
食生活でのダイエットメニュー、私もクックパッド見ながら
検討してみる事にしました。

というわけで、１日目のダイエットメニュー　晩ご飯の写真です。
クックパッドで見た
ダイエット一押しアイテム「キャベツの酢の物」を作ってみました。

キャベツとごまとポン酢（ビニール袋の中でもみもみ）の酢の物を
１番目にゆっくり食べることで
お腹を膨らませるのが狙いらしい～。
（因みにキャベツの酢の物、子供たちにも好評でした♪）

後は
★白米（いつもは玄米も混ぜていますが今日はおやすみ）
★いわしの蒲焼き（１尾）
★野菜スープ（鳥ミンチとねぎの団子、玉ねぎ、ミニトマト、しめじ、ブロッコリー）

野菜は６種。

とーたま、この食前に銀座まるかんさんの青汁250mlを飲む予定です。

晩ご飯少なめでいいと今朝言われたから少なめにしたつもりだけど。

どういう反応するかな～^^;。

★いわしの蒲焼きのレシピ★は
クックパッドいわしの蒲焼き人気レシピ←クリックどうぞ。

★キャベツのレシピ★
キャベツのレシピ←クリックどうぞ。