かわいい花とおかわり君

ありふれた日常の中にある小さなタカラを拾い集めて

そら豆のスープ

2011-04-23 | うちのごはん
↑2歳おとちゃんの晩ご飯です。

★かぼちゃ
★ハンバーグ(豚ミンチ&すり下ろしジャガ芋)
★春菊ごまあえ
★野菜スープ(そら豆、トマト、玉葱、ブロッコリー、
       ピーマン、キャベツ、塩、こしょう、白だし少々)
★ごはん

じゃがいものすりおろしを入れたハンバーグ&そら豆のスープが好評でした。
私の野菜スープ
「トマト」の甘みと酸味が見え隠れするところがポイントなんだけど、
今回は飛び入りゲストの「そら豆」から実にいいお出汁が出ていて、
ほんの少し塩を加えるだけでvery good
な仕上がりになりました。

そら豆の美味しさをてっちゃんにはおかゆで・・・



↑8ヶ月哲平君の晩ご飯です。

★かぼちゃ
★野菜スープ(トマト、玉葱、ブロッコリー、ささ身、ピーマン、キャベツ、塩)
★そらまめのおかゆさん

てっちゃんの野菜スープの味付けはひとつまみのお塩で充分
おかゆは「そらまめ」効果が出ていていつもより美味しそうだった。

そしてかぼちゃは自分で食べてもらうのに初挑戦。
フォークに少しさしたものを持たせたら上手に「ぱくり」

自分で食べるのが嬉しいみたい~

二人とも完食、やったね。
どうもありがとう。

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1個28円

2011-04-16 | うちのごはん
↑0歳8ヶ月哲平君離乳食

★人参のしらあえ
★ジャガ芋バター
★フルーツトマト
★しらすがゆ



↑2歳8ヶ月音葉ちゃんの晩ご飯

★焼き魚&ごはん
★ジャガ芋とキノコのガーリックオイスター炒め
★豆腐&じゃこ(ごま油炒り)
★フルーツトマト

本当はこれに三つ葉のかき玉汁を作る予定だったの・・・

二人を似たようなメニューにして
調理時間が短縮されてる割に
晩ご飯が未完成になること
しばしばなこと。

てっちゃんの空腹とのタイミングがあわなかったりね。

それに8時過ぎくらいから
子供二人をお風呂にママ一人で入れているから
7時くらいには晩ご飯の食べ始めなくては
寝るのが遅くなるし。

早くてっちゃんがあんよが上手になってくれたらいいなあ~。

あ!今日 八百屋さんでいつもの卵を買おうとしたら
なんと280円(10個入)に値上がりしてました。

ぶっ飛び

こんな状況ですから野菜も高騰、仕方ありません。
買えるだけでも有り難いことです。

そろそろ家庭菜園再開も考えなくてはね。

エンゲル係数が上がっているので
栄養バランス考えつつ
もやしなんかも上手に取り入れていかなくては!

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こっそりびっくりよ!!

2011-04-13 | うちのごはん
↑昨夜2歳おとちゃんの晩ご飯

★鮭、じゃがいも、玉葱、人参、ホウレンソウ、ハムのグラタン
(別にトマト)



↑8ヶ月てっちゃんの晩ご飯

★じゃがいも、ホウレンソウ、玉葱、人参、粉チーズのホワイトソース
★トマト
(じゃがいもと人参はすり下ろしています)

小麦粉と粉ミルク(試供品)とバターで味付けしています。
鮭に挑戦してみたかったけど「生鮭」じゃないのでやめました。

二人ともありがとう!完食でした。

てっちゃん、
今朝の離乳食は初めて「かつおぶし」に挑戦→OKでした。



↑おとちゃん、小さく紙をちぎれるようになりましたよ

そうそう、おませな娘
今朝こっそりママの鏡台でお化粧してました!
ファンデーションを引き出しにしまっていなかったので
「チャ~ンス」って感じだったのかなあ?

2歳が・・・2歳がほっぺをパタパタしていた

そして後ろから「おとちゃん」って声かけると
「何もしてません!」のセリフ。

なんにもきいていないのにね~



↑てっちゃん、
カチカチと二つのものを合わせて音をならせるようになりました

ポリオを接種してきました。
100万人に一人小児まひになる率があるとのことですが
大丈夫みたい、ついでに測定身長71cm、体重9300gになっていました。

ポリオをしたので今日から1ヶ月は紙おむつ生活です。

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