おにぎらず

最近はやりのおにぎらず作ってみました！

海苔を１枚広げて、ご飯・そして入れたいもの何でも乗せていくだけ～

今回はスパムを中心に、大葉、キュウリ、梅干し(？)を乗せてみました。



スパムむすび風にスライスチーズ入れても美味しいですね(*^▽^*)

で、包んで～



この後ラップで包んで、海苔をなじませます。



真ん中をカット(^O^)／



おーっと、カットの方向を間違えちゃった( ;∀;)

そしてご飯は比較的たっぷり入れるのが綺麗に出来るポイントです！

前回作ったおにぎらず～





もっとレタスなどをたくさん入れて、野菜サンドのようにしたいな

おかずの残り(煮物など)を挟んでも美味しいようで、おかずとご飯が一度に食べられて良いですね

なのでサイクリングのお供にしてみました！







自転車記事も書いています！こちらも見てね→【アッコさんの自転車日記】

海苔巻弁当

昨日は自転車でブラブラしようと、朝から海苔巻を作りました！



一人サイクリングのときは、公園のベンチや川沿いのベンチでおにぎりなどの簡単なランチにしています。


でも、何だか雨が降りそうな？？

降水確率６０％になっちゃった(T_T)

なので中止にして、家で食べることにしました！


家で～だったらお味噌汁も欲しいな♪



サラダもかな？



こんなランチになりました(^O^)／



自転車乗ってないのに、カロリー上がった（笑）






自転車記事も書いています！こちらも見てね→【アッコさんの自転車日記】

お家でお弁当

こんなに暑いと、自転車のフロントバッグにお弁当入れて～ってワケにはいきませんので、お家でね(^^♪



今回は海苔の２段弁当です・・写真ではわかりませんね（笑）



お醤油を付けた海苔を真ん中に挟んでいます！




おかずは～

キュウリの塩漬け、キャロットラぺ、パクチーコロッケ、玉子焼き、野菜のバジル炒め、キウイです(*^▽^*)

お弁当にすると、たくさんの食材をいただけるようで、身も心も満足です（笑）

パクチーコロッケのお弁当

またまたお弁当(^O^)／

何処へも行かないのに、台風でどこへも行けない、暇だったから～（爆）


自分で作って中身は知っているのに、開けるときにワクワクするのはなぜでしょうね～




じゃ、じゃーん



パッと目を引くように、カラフルに仕上げました(^O^)／（←だから自分のだってぇ～^^;）

ご飯(^O^)／



去年漬けた梅干し２個を包丁でたたいて、お醤油ちょこっと混ぜて、黒米ブレンドご飯にちょんちょん乗せました！

オクラは菜園で採れたもの、１個しか採れてないので、さっと茹でて切って乗せてみました！


おかず(^O^)／



ニンジンラぺ、塩漬けの菜園出来損ないのキュウリ（笑）、インゲンの明太マヨ和え～



タンパク質は茹で卵のかえし浸し、そしてパクチーコロッケです(^O^)／



とっても美味しく出来ましたよ～

家で食べました、家でね～

お家でお弁当

とても久しぶりにお弁当作ってみよう(^O^)／

お弁当持ってリュックに入れて自転車乗って海の見える公園で食べよう(^O^)／



いきなり思いついたので、特にお弁当用の材料は有りません(^^;)

有るもので～


こんな感じ？



おかずは

１・キュウリとナスの梅シソ和え～

２・ネギ入り玉子焼き

３・バジルコロッケ




ご飯は黒米ブレンド、グリーンピースは「お豆ご飯」では有りません。ちょんちょん乗せて彩りに～

そして真ん中にはお醤油の付いた海苔を挟んであります！

本来海苔弁が好き♪




さてと、着替えて出発(^O^)／

雨雲の動きを一応見ると・・・

あれまぁ～、間もなく降って来るではないあかぁ


ま、良い！

家で食べるから