朝用のパン焼きました

朝用のパンを焼きました！



今回は良い色に焼けました！

オーブンの温度、焼く時間によって微調整が必要です。今回は１８０度で１３分３０秒、ちょっと長すぎると思ったけどちょうど良かった(*^▽^*)

そしてお砂糖、塩の加減によっても、ずいぶんと風味が違ってきます。強力粉２５０ｇに対して、お砂糖２５ｇ、塩４ｇ～

やっとお気に入りの色、味になったかな？




朝用だけど、焼きたてをランチにいただきました(^O^)／



ナポリタン

サラダにはお気に入りのバジルドレッシングを～

ベーコン・オニオン・チーズのパン

日々食べるパンが無くなったので、パンを焼きました！



ベーコン・オニオンを炒めてパンに乗せて、チーズも乗せて焼きました。

ちょうどお昼に間に合いました(^^)/



パンのランチが出来ました(^O^)／


菜園で採れたブロッコリーで作ったポタージュ



新玉ねぎのサラダ



新玉ねぎでオニオンドレッシングも作って



夕べの残りの鶏から（笑）をオーブントースターで温めて、ランチプレートになりました(*^▽^*)


焼き立てのパンはやっぱり美味しい

いつものテーブルパン

最近、朝食はパンが良い(*^▽^*)

気まぐれなので、今はパン、それも、自分で焼いた、自分だけのパン(^O^)／



毎朝食べて、無くなるとまた同じパンを焼いて・・凝り性です(;´∀｀)


いただいたリンゴで作っておいた自家製ジャムを付けて～



残ったキーマカレーを乗せて食べて～



プレーンなパンはいろいろ楽しめます(^^♪

ハムとオニオンのロールパン

最近はパンを食べることが多く、作ってもすぐに無くなります

でも作りたてが美味しいので、美味しく食べきっているということですね


ある日、こんな小さいパン２つしかなかった日の朝食～



これ、右の丸パンでも直径５ｃｍほどしかありません。

足りないよー



残り物をチョコチョコと集めました。

コールスローとパンプキンサラダ



パンプキンサラダの上にトッピングしているパンプキンシード、香ばしくて美味しいナッツです

んー、お腹いっぱいにならないゾォ、サツマイモ、レンチンしてバターを塗って食べました。



豆乳スープで温まって、ん～、満足


パンが無くなっちゃったので、また作ります

今度はハムとオニオンロールのパン

あとは焼くだけ



パン、焼けたよぉ



充実の、お惣菜パン、マヨネーズ、ハム、オニオンソテーを巻いて焼きました

豆乳カフェオレと、ポーチドエッグ入りスープと共に～





ポーチドエッグは、お酢を入れたお湯に、割っておいた玉子をそっと落として、白身をお箸でまとめながら茹でます。中は半熟、トロトロです

食べる直前にオーブントースターで少し焼いてみたり、



最後の１個は、粉チーズを振って、こんがり焼いてみました。



サックサクで美味しかったぁ

うんうん、幸せなひと時です

バーガーいろいろとホタテの豆乳スープ

プレーンヨーグルトの水切りで出たホエー(乳清)を使って焼いたパン、いろんなバーガーになりました

油脂類を一切入れないので、モッソリしています、艶出しもしないし(笑)

レタス、ビアソーセージ、クリームチーズ、トマトをサンド
　

レタス、ビアソーセージ2枚の間にカボチャサラダを挟んで(おっと、見えないケド)、チェダーチーズをサンド
　

単純に玉子とレタスだけのサンド、これが実は一番好きだったりします、おーっと、玉子がこぼれそう、こぼれました
　


最後は待ってましたのハンバーガー、レタス、パテ、オニオンソテー、チェダーチーズのサンド
　

　
ガブリっ、結構ガッツリパテ、入っています

ここでハンバーガーの隣にあるのはホタテの豆乳スープ

寒い朝は、体の芯から温めないとね


白菜、ニンジン、ホタテ、シメジを炒めて塩コショウ、豆乳200ccとお水300ccを入れて、コンソメをお好みで入れて、塩コショウで味を整えて弱火でコトコトと煮るだけ！

簡単＆温かい豆乳スープの出来上がり

ホタテから良いお味が出ます