オーガニックエキスポ２００８

9月23日から行われたオーガニックExpo
今年は食品の出展が減り
オーガニックコスメやコットンなどの企業が
目立ちました。


ちょっと面白い商品も。

オーガニックレザーバルサム。
ドイツで生まれた自然にやさしいレザーケア用のクリーム
のようなものです。
バッグやら靴やらを磨けます。
成分は
落花生油
ホホバオイル
蜜蝋
付属のスポンジも植物油来で容器も環境配慮されてるとのこと。


最近いたく感動した国内スキンケアブランドのリシルク。
オーガニックシルクを使ったスキンケア。
激減する蚕農家の技術伝承の意も含め
生地以外のシルクの活用を研究した結果
スキンケアに適しているとわかったそう。
詳しくは
http://www.sgk-silk.com/


会場ではオーガニック3人娘？が久しぶりに集合。
宮城大学助教の谷口葉子さん。
（有機フードシステム構築のための取引契約と制度デザインの経済分析 の研究中）
国際有機農業推進連盟の
三好ちゃん。
（オーガニック認証協会JONAでもご活躍）
たまに集まって情報交換したりしてますが、
同じオーガニックでもフィールドがそれぞれ違うので
とっても勉強になります。
たまに二人の会話が難しくてついていけてませんが・・・

工藤夕貴さんのオーガニック・スタイルに感動！

ある雑誌の取材で訪れたカフェ。


ここは、な、なんと富士山のふもとにある
女優・工藤夕貴さんのカフェ「cafe Naturel」
ずっと行きたいな、行きたいなと
思っていたので（お祈りに近い感じ）
ついに願いが叶ったのです。うれしい


ピンクのバラが咲き誇るお庭。
いと美し


そして壁にはこんなボードが。
おいしいコーヒーにこだわる夕貴さんからの
メッセージだそう。
Life is too short to drink Bad coffee
なるほど、言えてる


出していただいたのはブラジルのオーガニックコーヒー豆
を使ったフレンチスタイルのコーヒー。
この状態でしばらく待ってからカップに注ぎます。
紅茶みたい。


おいしい


カフェはね、夕貴さんが住んでいる母屋のとなりに
建っていて内装もカントリー調の白基調。
かわいい手作り小物も売ってる。
ひとつひとつ、なんだかお手ごろな値段。
かわいいし
帽子と、ブローチとカフェのオリジナルTシャツ、
エプロン、花のついた髪ゴム。全部合わせても５０００円くらい。


夕貴さんは対談の待ち合わせ時間ぎりぎりまで
オーガニック畑で農作業。
真っ赤な「つなぎ」→農作業服
がすっごくかっこいい。
「雨の中、大変でしたね」と太陽の笑顔。
まぶしかったです

ほんと、採れたてホヤホヤのやわらか野菜たちを
かごに入れてエッサエッサと運んできたやつを
そのままこんな感じでプレートにのせて出してくれます。
これはサラダピザなんだけど、
涙が出るほどおいしかった

夕貴さんのおうちにてオーガニック話を
させていただきましたが、
アメリカにいるときから１００％オーガニック食に
こだわっていたとのこと。
そして今は作りながらその恵みを自分でいただくだけでなく
カフェにていろんな方に提供している・・・

お話しさせていただいて本当によかったー。
取材ということを半ば忘れて
自分の聞きたいこと、たくさん質問しちゃった。
詳しくは
MYLOHAS
に書いてます。
とにかく言葉にできないから車をお持ちの方、
そうでない方もみんなで乗り合わせて行ってみて！


ちなみに同じ道沿いに1分ほど離れた所に
オーガニック売店が！
ここも良いものがたくさんでしたので
ぜひ立ち寄ってみてください。

ワンちゃんだってオーガニック

このブログを読んでくださっている中にも
きっとワンちゃんと暮らしている方がいらっしゃると思います。



ワンちゃんのごはん、どうしてます？

数か月前、日本のブランドさんで
とっても質の良いオーガニックドッグフードを
製造したライトハウスさんのお手伝いをさせていただいたのですが、
ペットフードの現状を知って唖然・・・



詳しくはメディアサボール
に書いていますが、とにかく今までペットフードの
素材や製造について無頓着だった方、
一度いろいろ調べてみて！



人もワンちゃんも同じ生き物なのです。
ずっと健康で幸せに一緒に暮らしていけるよう、
食事管理をしっかりお願いしますね！


現在、開催中のオーガニックEXPO（２４～２６日）に
ブースを出していらっしゃるようなので
いろんな話を聞きたい方は東京ビッグサイトに
行ってみてください。
ソルビダという商品です。
（金曜日は一般の人も入場できますよ～）

オーガニックみたい？！すごい卵のお話

美味しくてスゴイ卵、見つけました。
エサのこと、鶏さんの住まい、卵の品質管理
環境配慮・・・
隅々まで配慮されています

知り合いを通じて紹介していただいた那須ファームさん。
なんと熊本の会社！！！
パンフレットの文言を書くというお手伝いを
させていただきました

通常お仕事をお受けする際、オーガニックもしくは
それ以外のものは信頼性が高く環境に配慮されている商品や
オーガニックに近いものを選ばせていただいているのですが、
この卵はオーガニック卵に匹敵するほどの高品質
卵作りについて勉強させてもらいながら
パンフレットづくりに取り組ませていただきました



このパンフレットのデザインは
な、なんと画家の井上文太さん。
井上文太さんHP
「波」という絵の大ファンでもあったので、
お仕事でご一緒できるたというのも
とても嬉しく光栄でした。


この卵の特徴は・・・
＊太陽光を浴び自然換気できる拾い開放型鶏舎で暮らしているからストレスがなく元気いっぱい。
＊５０種類の栄養計算による上質な飼料と阿蘇の天然水で健康な体づくり。
＊HACCP(NASA開発の衛生管理システム）で農場環境の安全をはかっている。
＊にわとりの健康チェックを毎日一羽づつ行い、薬剤を投与しない。
＊純国産鶏（日本国内において幾世代にもわたり、選抜交配を繰り返して育種改良を行い作出される実用鶏、国内の産卵鶏のなかでもたったの５％しかいない）の産む卵。
＊産卵開始後365日以内の若いにわとりが産んでいる。
など、まだまだあります。


割ってみると、3つも連続で二つの黄身が！ラッキー
黄身の色も自然な色でいい感じ。
最近は黄身の色もにわとりのエサでコントロール
されてるらしいから気をつけていたんだ。
オレンジっぽい濃い色はエサで調整できるんですって。
味が濃そうとか、新鮮そう、というイメージのため・・・


こんなお洒落で素敵な箱で届きます。
絵からも母にわとりのやさしい感じが出てるでしょ？
これで卵かけご飯したら美味しそう

エコなことしてみよう・お洋服のスワッピング？！パーティ

最近ファッションのことが多かったので
ちょっと前だけど友人知人で開催しました
お洋服のスワッピング？！パーティについて。

こんな招待状がきます

発案者＆仕切り屋はエコ女子会でお馴染みのさくまっちです。

友人、友人の友人、そのまた友人の・・・
知らない人同士の場でしたがそんな皆の共通点は、
世代が一緒（大きく四捨五入）
生きてる世界観が一緒
服の好みが似てる（集まってみてわかった）
エコやオーガニックに関心がある
とっても気持ちの良い心を持ってる人
（これも話してみてわかった）

私はイベント帰りだったのでWWFのTシャツとパンダの刺青シール着用してました。

各自でもう着ることのないであろう服たちを持ち寄り、
床に、壁に、誰が持ってきたのかわからない状態で展示。
それぞれに気に入ったものを試着。
自分がちょっとダサいのを持ってきても
そしらぬ顔をして他の服たちの物色にいそしむのです

ううっ、これ可愛いけど入るかしら・・・

ここでは皆が手に手を取り合って助け合うのです

なんだか真剣な顔してますが
最近のファッション事情やら美容のことやら
集まった方々のお仕事が様々なもので
話題も面白いのです


並んだ服たち、よくよく見てみると
裾が異様に長いパンツや（そのまま着たら殿中でござる風になる）
真っ赤な上下のスーツや（しかもボディコン）
花柄っぽいモモヒキまで・・・
結構笑えます。笑われた服の持ち主も
買った動機やそのときの心境、時代背景なども語り、
かなり盛り上がります。

気に入ったものを引き取るだけでなく（交換なのでもちろん無料）
自分が持参した服を「あ、やっぱりこれまだ着れるかも」と
愛着を感じ、持って帰るという現象も起きました。
私も2着、お持ち帰り。
自分の服を改めて見直すのに良いきっかけになりました

ここで誰にも引き取られずに余った服たちは（ちょっと寂しいけど）
NPO法人JFSAへ送りパキスタンのスラム街の子どもたちのもとへ。
また新しい持ち主さんに気に入って着てもらえる機会を
作ってあげます。
さくまっちがその行方を報告してます。
さくまっちブログ

終わりには皆んな満足で笑顔。
片手にビール。


ぜひぜひ皆さんもやってみて！
すごくすごく楽しいものです。
人の服見て笑うもよし、自分の服見て愛おしくなるもよし。
テーマを決めてみるのもいいと思いますよ～

エコプラザ

ここは港区立エコプラザ。
２６日から「オーガニックライフ・スタイリスト講座」を
開催する場所。
今年の６月にオープンしたばかりなんだけど、
ここがまた素敵なところなんだな～
ミニ風力発電とソーラーパネルがお迎え


外壁沿いにビオトープがあって
いろんな生きものがいるし


窓には緑のカーテン。
中をのぞくと本が沢山。
オーガニック、森、CO2フリーのテーマで
センスのいい図鑑やら専門書やら写真集が
盛りだくさん。
夜は２０時まで開館してるので近くに来た際はぜひ～
　港区エコプラザ

超有名デザイナー キャサリン ハムネットのeco & Fashion トークイベント

Katharine Hamnettってデザイナー、ご存知ですか？
（ご存知ですよね・・・）
私はなかなかご縁がなくてお洋服も小物も持っていないのですが、
マドンナや皇室系の顧客を持つ
世界的に有名なイギリスのデザイナーです。



そのキャサリンのエコファッショントークショーがありました。
彼女は洋服を作りながらデザインだけでなく
素材の追求に没頭し、コットン・綿花の栽培地（西アフリカのマリ）を訪れます。
そこで衝撃的な光景を目に・・・
綿花の花を摘むのは小さな子どもたち。
雇用者を雇うとお金がかかるので子どもを働かせているのです。
人売買が行われ一人３８ポンド。

通常綿花栽培は、綿花を摘み取る前に葉や茎の液が白い綿花に
付着しないように猛毒の農薬（戦争のときに開発された枯葉剤など）を
散布し強制的に枯らせるのですが、その農薬の影響で
バタバタと労働者が死んでいくというケースが
世界の綿花栽培地で問題になっています。

なんと１年間に農薬の害による死者が２万人。
また２０万人は農薬を買った借金苦が理由で
自殺しているそうです。


そこで彼女はその現実を重く受け止め上記のような
活動を行い、コットン以外にも環境をはじめ社会的に
問題があるような素材は排除するようになりました。


ミステリーハンターでありオーガニックコンシェルジュのリカちゃんと。


今回のキャサリンのトークで特に印象的だったこと、３つ。

＊国や政治のはすぐに変えられなくても
消費者からの圧力で業界は変えられる！
（例えば、自分の好きなブランド宛に手紙を書く）
「私はあなたのブランドが好きで愛用していますが
倫理的に正しくない商品をこのまま作り続けるのなら
もう決して再び購入することはないでしょう」みたいな感じの。

児童労働やフェアでない取引を悪いことだと
わかっていながら容認しているようなブランドは
指示したくないという意思表示をする。
イギリスでは実際に多くの人がこの活動に賛同し
消費者の約３０％は倫理的でない商品
（環境、人権、貧困などに悪影響を起こしているもの）
は購入しないんだそう。

私たちにもできる！！！


＊キャサリンの勇気ある活動や決断はどこから？
という質問に対して
「悪い人として生きていくのは簡単。
まともに正しいことを選んでいくことを
生き方としているだけ」という答え。

自分の名前を張ってブランドを背負っている人が
これを実現できているのはスゴイ！

＊「CHOOSE LIFE」の意味。
メッセージTシャツの仕掛け人でもある彼女が
最初に作ったデザインのメッセージ。
仏教の哲学からきているそうだが
「どう生きるかはあなた次第」

うん。いろんなことに言えるかも。

トークショーの後、
リカちゃんと、エコ女子会でお馴染みの
エコファッションのプロ？！さくまっちとランチしながら
「キャサリンは超有名人でお金持ちでバックアップしてくれる人たちが
いるからこんな活動ができるんだろうか」とか
「日本でこれくらいの行動力と影響力を持つ人が
果してどこの業界にも存在するだろうか？」
その候補は誰だろうみたいなことを熱く語った。

もし、石原裕次郎さんや美空ひばりさんみたいな
国民的カリスマ性（この表現合ってるか疑問だけど）が
今でも生きてて、同じような活動してくれたら
私たち生活者だけでなく、いまだにファンだったりする
同世代の政治家たちも心動かされて
賛同してくれたりしないのかな。
勝手な妄想は膨らみます。


あなただったら
世界に向けてのメッセージをひとことTシャツに！と
言われたら。どんな言葉にします？

ap bank ラジオ「The Last Wave」の出演

ラジオの収録に東京FMのある半蔵門へ。
Mr.Childrenの桜井さんや小林武史さんでおなじみap bank radioの
The Last Wave」
「もしも、アナタが耳にしているのが、世界が終わる夜に放送されているラジオ番組だったら・・・」
という面白い状況設定で番組は始まります。

「もし今日が地球最後の日だとしたらどんな事をして過ごしますか？」
というのがGAKU-MCさんからの最初の問いかけ。
「うむむ・・・」

どう答えます？



放送は6日夜１０～１１時

GAKU-MCさんにお会いするのは初めて。
EAST END×YURIは学生のときカラオケで歌ってました。
ご本人はさすがサッカー好きなだけあって
足がサッカー足でした
こないだオーガニックカフェに男だけで行って
浮いてしまった。でも美味しかったという話。

今回の番組ではオーガニックから
今後取り組みたいサステナビリティーストリート・プロジェクトの話とか
私のオーストラリア珍道中話とかです。

最近は同じ質問「オーガニックとは何ですか？」にも
だいぶ上手に答えられるようになりました。
ヘッドフォンからの自分の声を聞きながら
九州なまりに気をつけながら
言葉を選んでお話しています。

ラジオは楽しいなー

いろんな方と会えるし。人に伝えていくことの
難しさや気持ちよさも味わえる
いつか自分の番組が持てるといいなあ
選曲やゲストの会話、リスナーからのメッセージ

よし、今後の目標はこれにしよっ

国内の原料を使ったオーガニックスキンケア登場

日本のオーガニックのスキンケアはほとんどが輸入品。
ドイツ、フランス、スイス、アメリカ、イギリス、オーストラリアなど。
アグロナチュラなど日本のブランドもあるけど
材料のハーブや植物などの原料はやっぱり海外のもの。
クレコスは日本で有機栽培されたヘチマを使った
贅沢なヘチマ水（化粧水）が人気みたいだけど
カレンドラやバラや日本では栽培自体が難しいものは
海外に頼るしかないよね。



日本ではバラのブームが続いているけど
大量に採りすぎて世界中のバラが絶滅しないよう
製造を中止したオーガニックのブランドさんもある。

いろいろあるけど１０月１日に主に国内産原料を
使ったオーガニックスキンケアの新ブランド[do organic]が発売になります。
doorganic
会社名はジャパンオーガニック株式会社。
とことんオーガニック全開のようです。
このブランドさんの商品発表会に行きました。


イメージキャラクターは大橋マキちゃん。
久しぶりにお会いしましたが
女の子を出産して間もない彼女は
いつも以上のニコニコキラキラのオーラ全開で
とっても幸せそう。輝いてます！
オーガニックBABYグッズを持参しておけば良かった・・・と後悔


トークショーはオーガニックの野菜をたくさん使った
スイーツ作りで有名なモタジエの柿沢さんと
HP
大橋マキちゃんでした。
ポタジエのケーキは以前、BRUTUSのオーガニック食べ比べで
長谷川理恵さんと美味しいねと食べた記憶が・・・
ショートケーキでしたがイチゴの代わりにトマトがのってました。
今回の商品の材料を参考にして
オリジナルスイーツを作ってくれてました。
時間なくて食べられなかったー
今度、中目黒のお店に直接行ってみよ

イベント目白押し

東京コレクション・ウィークが始まりましたね。
オーガニックとは意外と無縁の世界・・・
と思いきや、近年は違うのです。
デザイナーのエコトークショーもあるし、
ファッションショーだって

ソーシャルコンシェルジュの民子ちゃんに誘われて
福島紀子デザイナーのショー
を観にいってきたのですが、
ショーのラスト８着は全部オーガニックコットンのもの！
かっこいいー

会場にはアメリカの国旗柄のテンガロンハットを
かぶったフランソワズ・モレシャンさんが！
（あれ？フランス人じゃ・・・？）
ちょっと内股のドン小西さんとか。


あと、「うわー、なんかキレイなただ者じゃないっぽい人
座ってるー。」と思ったら
ジャズシンガーの阿川泰子さん。
大きなツバ広の帽子はこのような人のためにあるのだなーと
つくづく思いました。

帰りに打ち合わせがあったので
行きつけのpure cafeへ。
ここに来るとついつい食べ過ぎる。
野菜中心だから・・・卵も乳製品も使われてないからと
太らない言い訳を自分にしつつオーダー。
２～３人分食べるときも。

サンドウィッチが売り切れだったので
今日は勇気をだしてデザート風サンド。


ヨモギを練りこんだレーズンパンに
豆乳クリーム・バナナ・ココナツチップとドライイチヂクが。
もう一枚のパンにはチョコクリームが塗ってあって
こりゃ確かにデザートサンドだわと感心いたしました。