オーガニック Expo レポート Part2

１０月８日より大人気WebサイトマガジンFe-mailにて「岡村貴子のオーガニック特集」がアップされます。是非、そちらもご覧下さい！

前回に引き続き、オーガニックExpoのレポートです。

今回のExpoで、これからますます注目させるであろうラインナップをご紹介します。（あくまで岡村予測）

まず、ベビー・フード。店頭ではまだなかなかお目にかかれないこの分野の商品は、諸外国・特にアメリカでは一番売り上げが伸びているといわれるカテゴリー。やはり幼少に身体のほとんどが形成されてしまうことを考えると、食というのは親が気を配るべき大きな課題の一つ。オーガニックに関心や人気が集まるのも不思議ではないですよね。こちらの会社の商品は離乳食を中心に扱っています。


次にドッグフード。最近はペットブームということもあり、大切なパートナー・ペットの健康も見直されていますよね。そんな中で海外の有名ドックフードブランドが次々にオーガニック素材を使った安全なドッグフードを研究・開発しています。日本でも少しずつ取り扱いを始めている店舗が出てきました。犬好きの方が世界中のペットフードを調査し、個人で輸入・販売しているケースもあるようですので興味のある方はインターネットで「オーガニック・ペットフード」という感じで検索してみてはいかがでしょうか。

そして日本酒。焼酎ブーム、特に芋焼酎が近年大人気で芋の生産が追いつかず、中国産や質の悪い芋が使用されているという噂も聞きます。そんな中、日本の伝統的技法とこだわりの味がもっともてき面に出るアルコールとして人気が再浮上している日本酒にも、もちろんオーガニックのものが沢山あります。私は今回の展覧会で来日していた海外からのオーガニック関係者の方々に、この日本酒を送るつもりです。（私もワインなどを頂いたので‥）
現在、どれにしようか検討中


やはりこうやって再度いろいろな商品を見てみると、今後注目されそうな、そして売り上げがのびそうな分野は「日本のブーム」とどこかで繋がっているよう‥
オーガニックが幅広く沢山の方々に受け入れられるキッカケとなるのであれば、私は流行であろうとトレンドであろうとWelcomeだと思います。まずは皆さんに興味・関心を持っていただくことがなにより大切ですから

オーガニック Expoレポート Part1

１０月８日より大人気WebサイトマガジンFe-mailにて「岡村貴子のオーガニック特集」がアップされます。是非、そちらもご覧下さい！

先日、オーガニックExpo「Bio Fach 2004」　が東京ビックサイトで開催されました。４年目を迎えるこのビッグ・イベントは、オーガニック分野において有機認証製品のみを展示する日本唯一の見本市。今年はアメリカやヨーロッパでのExpoと時期が重なってしまったため出展数が少なかったのですが、それでも約１３０社・２１ヶ国からの参加がありました。


私は初日にセミナーを聴きに、最終日に展示を見に行きました。セミナーでは「日本のオーガニック市場と先駆する取り組み・IFOAMジャパン事務局長」やオーガニック・レストランのモデルといわれる「ティア」の元岡社長の講演など、日本におけるオーガニックの現状や動向、これからの展望など貴重なお話を聴くことが出来ました。


展示会場ではありとあらゆるオーガニック製品を手にとり、そして味わい、そして購入することもでき大満足。来展者と出展者の間で交わされる会話や、質の良い商品のラインナップを見て、この先ますますオーガニック・ムーブメントが確実に来ることを感じました。

ハーブが香る オーガニック・ドリンク

最近、日が落ちるのがすっかり早くなって秋めいてきましたね。

今年の夏はとても暑く、日中は冷たい飲み物ばかり飲んでいた私の強い見方は"オーガニック・コーディアル"でした。ハーブや果実などの天然素材から作られているオーガニック・ドリンクで、味はフルーティーで爽やか！お水で割ってよし、炭酸で割ってよし、カクテルに混ぜてよし、アイスクリームにかけてなおよし！と多目的に使えるすぐれもの。急な来客の際も、ありがちな麦茶やコーヒーでおもてなしするのでなく、グラスに注いだコーディアルにミントの葉を浮かべるだけで、美味しくておしゃれと好評でした。いろんな味の種類があるのですが、パソコンに向かう時間が長い私は、ブルーベリーやクランベリーをミックスした味を愛飲していました。


アルコールが苦手な方は炭酸で割って飲むとスパークリングワインの気分を味わえていいかもしれません。健康的なハーブ飲料なので、お子様やお年寄りにも今まで飲んだ事のないような新鮮な味を楽しんでいただけると思います。

秋冬にむけ冷え性の私がぜひ試してみたい１品はジンジャー・コーディアル。英国人が好む新鮮なジンジャーのスパイシーさが特徴のこのコーディアルはお湯で割って飲みます。きっとぽかぽかカラダの芯から暖めてくれるはず。

何杯飲んでもカラダに優しいオーガニック飲料はこれからの季節も大活躍してくれそうです。


お問合せティエラ株式会社

優しい？コンビに ナチュラル・ローソン

皆さんはナチュラル・ローソンの存在を知っていますか？

今のところ首都圏にしかないようですが、このナチュラルローソンはその名の通り、体に優しい＆地球に優しい商品を数多くそろえています。お店のコンセプトも来たお客様にゆっくりのんびりお買い物を楽しんでいただけるようにと、通路幅や照明にもとても気配りがされています。もちろん車椅子での入店もらくらく出来ますよ。

オーガニックの品揃えも豊富。食品は豆腐やコーヒーに至るまでかなりの数が常備されていて、おしゃれなオーガニック石鹸などもあります。壁には>オーガニックの定義が解りやすく掲示してあり、お店のコンセプトや取り組みなどきめ細かいこだわりを見ることができます。そのほかの商品も今までのコンビニにはなかったものばかり。サプリメントもざっと数十種。お弁当だって添加物や保存料を使用していないとか。これらは一見簡単なようで非常に神経を使う試みばかり。今後どんどん数が増えて全国展開になることを願っています。

詳しい情報はナチュラル　ローソンまで。