表参道はすっごくオーガニック率が高い!
レストランもスキンケアショップも、スーパーも
沢山あるのですが、最近よく行くのは「かぐれ」というお店。
ここはオーガニックコットンの衣服や
子供(赤ちゃん)商品もありますし・・・
シャンプー、石鹸、洗剤もありますし、
ほんのちょっとの食品もあります。(ここの蜂蜜おいしかった)
たまたまこの日は器の展覧会があっておりました。
ろくろで作っていたものではなく
すべて手だけ(手びねり?)なんですって。
なので形を作るのも大変だしすべての工程に時間がかかるとのこと。
触った感じが何とも言えなく心地よくてコーヒーカップなど
数点購入しました。
高かったけど、なんだか日頃よく使うもので
お気に入りを新調するって嬉しいものですね。
大事に末長くつかおーっと。
ちなみに今月は「ガラスのにおい」 studio prepa
6月14日 10時~
「ガラスのテイスティング」
いろいろな形のガラスで冷茶を味わいながら
作家さんのトークセッションを楽しむ会が行われるようですyo-。
レストランもスキンケアショップも、スーパーも
沢山あるのですが、最近よく行くのは「かぐれ」というお店。
ここはオーガニックコットンの衣服や
子供(赤ちゃん)商品もありますし・・・
シャンプー、石鹸、洗剤もありますし、
ほんのちょっとの食品もあります。(ここの蜂蜜おいしかった)
たまたまこの日は器の展覧会があっておりました。
ろくろで作っていたものではなく
すべて手だけ(手びねり?)なんですって。
なので形を作るのも大変だしすべての工程に時間がかかるとのこと。
触った感じが何とも言えなく心地よくてコーヒーカップなど
数点購入しました。
高かったけど、なんだか日頃よく使うもので
お気に入りを新調するって嬉しいものですね。
大事に末長くつかおーっと。
ちなみに今月は「ガラスのにおい」 studio prepa
6月14日 10時~
「ガラスのテイスティング」
いろいろな形のガラスで冷茶を味わいながら
作家さんのトークセッションを楽しむ会が行われるようですyo-。
マクロビオティック,
皆さんご存知ですか?
私はお恥ずかしながらその存在を知っておきながら
マクロビオティックとは病気になった人、ならない為の特別な食という
理解をしておりました
陰と、陽というものが食べ物にはあり、調理方法や素材の選び方など
とにかく決まりが多くて・・・というイメージ。
何度か料理教室やイベントにも行きましたが
私の心を動かすほどのインパクトもなく、
オーガニックに携わりながらもなんとなくご縁の無い世界でした
ですがですが、今は違うのです。
とあるマクロビオティックの元祖校に通ってしっかり勉強してから
お料理が楽しくそして興味深くそしてありがたい気持ちのなんとも
言えない素敵なものとして、感じるようになったのです。
マクロビ学習の話は長くなりそうなのでまたおいおいお伝えするとして
最近探していたのはマクロビのスイーツ専門店。
なかなか美味しいお店、
見つからなかったんですけども・・・
納得のお味を提供してくれるカフェ、見つけました!
「simple modern」です。
全部すっごくおいしいんですけれど、
特に葛をつかったこの作品が絶品。
インターネットでお取り寄せもできるので
私はお世話になった方へのお礼などで贈らせていただいてます。
店内の雰囲気もいいですよ~
皆さんご存知ですか?
私はお恥ずかしながらその存在を知っておきながら
マクロビオティックとは病気になった人、ならない為の特別な食という
理解をしておりました
陰と、陽というものが食べ物にはあり、調理方法や素材の選び方など
とにかく決まりが多くて・・・というイメージ。
何度か料理教室やイベントにも行きましたが
私の心を動かすほどのインパクトもなく、
オーガニックに携わりながらもなんとなくご縁の無い世界でした
ですがですが、今は違うのです。
とあるマクロビオティックの元祖校に通ってしっかり勉強してから
お料理が楽しくそして興味深くそしてありがたい気持ちのなんとも
言えない素敵なものとして、感じるようになったのです。
マクロビ学習の話は長くなりそうなのでまたおいおいお伝えするとして
最近探していたのはマクロビのスイーツ専門店。
なかなか美味しいお店、
見つからなかったんですけども・・・
納得のお味を提供してくれるカフェ、見つけました!
「simple modern」です。
全部すっごくおいしいんですけれど、
特に葛をつかったこの作品が絶品。
インターネットでお取り寄せもできるので
私はお世話になった方へのお礼などで贈らせていただいてます。
店内の雰囲気もいいですよ~
原宿にいくなら、ぜひどうぞ。
明治神宮入口ににある野外のテラス付き喫茶店に
立ち寄ってみてください。
そしてアイスコーヒーとカレーパンを注文。
「カレーパンは揚げるのに10分ほどかかります」
「はい、大丈夫です、お願いします」
といった感じです。
注文受けてから揚げてくれるアツアツのカレーパンは
おいしいですよ。
私はあまり普段から揚げ物を食べないので
半分くらいでウプッ、となりますが、
アイスコーヒーとの相性も良く2個食べる友人もいます。
そしてその横の代々木公園ではこんな頭の
ロカビリー達が集まり、踊りまくっています(特に週末です)
なんだか怖いけど、観光客にまぎれてついつい凝視してしまう踊り・・・
絶対に入り込めない輪なんだけど、
見ているだけでも楽しいので、お時間ある方は足を延ばしてみては?
明治神宮入口ににある野外のテラス付き喫茶店に
立ち寄ってみてください。
そしてアイスコーヒーとカレーパンを注文。
「カレーパンは揚げるのに10分ほどかかります」
「はい、大丈夫です、お願いします」
といった感じです。
注文受けてから揚げてくれるアツアツのカレーパンは
おいしいですよ。
私はあまり普段から揚げ物を食べないので
半分くらいでウプッ、となりますが、
アイスコーヒーとの相性も良く2個食べる友人もいます。
そしてその横の代々木公園ではこんな頭の
ロカビリー達が集まり、踊りまくっています(特に週末です)
なんだか怖いけど、観光客にまぎれてついつい凝視してしまう踊り・・・
絶対に入り込めない輪なんだけど、
見ているだけでも楽しいので、お時間ある方は足を延ばしてみては?