オーガニック コンシェルジュ・ボイス

オーガニックをおしゃれに楽しもう。

pure cafeでエコ会議

2007-10-31 10:05:21 | ライフ

南青山のpure cafeで。
ここは完全ビーガン(ベジタリアンで卵や乳製品も使わない)カフェ。


スタッフもかっこいい。
Tシャツ。かわいい。
買ってしまいました。
太めの髪に巻くアフリカン風ターバン。
もちろん、持ってます。しかも2色。
1600円くらいで長い髪もしっかりまとまる。
プレゼントにも喜ばれます。


豆乳ペーストがのってるバゲッドのスライス。
ピンクリボンキャンペーン(ピンクリボンは乳がんの早期発見・早期診断・早期治療の大切さを伝えるキャンペーン)にちなんで、シンボルになっているピンク色がパンにも!もちろん野菜からの色で着色料ではないですよ。


ここではオーガニックスキンケアブランドのAさんと、
ecocoloの副編集長を務めていたSさんとで
エコ会議(新しいエコイベントのアイディア出しまくり大会)を
行いました。
笑える企画ばかりでて、全然まとまらずに終わりました。


Aさんが着ている服の襟はこんな風に伸びて・・・

かぶることができます。ちょっと不気味です。



パンケーキ、しっかり生地にもちっとした、カリっとした食感。
食べ応えありです。数限定ですよ。


最近、食欲の秋のため、ふくよかな頬まわりが気になる今日この頃。

私は友人にあげるプレゼントの袋を、
開ては覗き、開けてはいじり、を繰り返し。
結局ぐちゃぐちゃに。


「おかわり」を連続3回しました。
でも足りませんでした。

食欲の秋です。
皆さんも美味しいもの見つけたら教えてください

アジアの人気TV番組取材 at オーガニックヘアサロン シンプルアイ

2007-10-29 03:21:24 | トレンド
アジアの人気TV番組取材がオーガニックヘアサロン シンプルアイに来ました。

代官山のサロンに約15名の女の子(一般の方)が台湾からテレビの撮影にきました。なんでも日本でビューティーを極めよう!みたいな番組でアジア各国で放送されるんですって。
思い通りの髪型にきまった仕上がりに大満足の笑顔。
かわい


番組のホストを務めるのはジュディさんといって、なんと2人のお子さんがいるとは思えないミラーの前に座る40歳代の女性。
すっごい若い!美しき人でした。
番組のディレクターも40歳の女性。
子供はいるけど、預けて仕事積極的にしているわ!と言ってた。
台湾では子供が小さくても働く女性は増えつつあるんですって。


夜まで撮影は続きます。
切って、セットして、スパして大忙しです。
オーガニックのテーマはうまく伝わったかな・・・




ありがとうございました。

2007-10-21 09:42:34 | コンシェルジュのこと


エコリュクス2007のトーク無事に終わりました。


会場に足を運んでくださった皆様
ありがとうございました。
また著書「オーガニック入門」の数が足りず
(販売冊数の制限があったため)
購入できなかった方々、本当にごめんなさい。
そんななか、最後まで残ってくださった方、
ありがとうございました。

「オーガニックへの印象が変わった!」
「エコとオーガニックのつながりがわかった!」
と声を掛けていただいて嬉しかったです。

また次回、お会いできるのを楽しみにしております


エコリュクス2007

2007-10-20 09:17:41 | コンシェルジュのこと


エコリュクス2007に登場します。表参道スパイラルで・・・


今日はエコリュクス2007というイベントに参加します。
場所は表参道スパイラルビル1階。
駅から徒歩1分です。

トークショーは18時からです。無料なのです。


ここではオーガニックや自然派のコスメが何十社と集まり、
もちろん手にとって試すこともできます。
案内役もいますよ。こんな数を同時に見ることはめったにないです!

一度トライしてみたいけど何から選んでいいかわからない方は
ぜひ!

いろんな情報が映像でも流れてます。


読めます。


写真でも。



今日の東京はいい天気です。
ぜひ、表参道へエコやオーガニックへの入り口となる
このイベントに足を運んでみてください。
お待ちしております

台湾のすごく不思議なレストラン

2007-10-16 01:44:36 | 
これなんだと思います?


レストランです。
台北市内から少し離れたところにあるレストラン。
建物に2億くらいかかってるって。
最終日にトムさん(今回のオーガニックエキスポ台湾の主催者・白シャツの右の方)が
連れて行ってくれたんですが、
建物見て絶句です。



料理はちょっと油っぽい中華料理。
オーガニックではないのですが、
とりあえずまあまあのお味でした。
台湾しかないといわれる、ネギのようにほそい
野菜が美味しかった。
あとの感想は・・・控えさせていただこうかな。
トムさんごめんなさい。



明るいところでみるとこんな外観。
女の人が二人立っているのです。
この手前の女性が芸術家で、デザインもコンセプトも
全て手掛けているそう。
台北に行く機会がある方は、どうぞ



台湾でシンポジウムのスピーチ

2007-10-11 09:53:08 | コンシェルジュのこと

つい先日、オーガニックとLOHASをテーマとしたシンポジウム&トレードショーが台湾で行われました。
今回は「日本と世界のオーガニック現状」などについて
スピーチをすることになり、8年ぶりの台北へ。
以前、父と来た時とまガラリと変わった街を見て、
ただただビックリです。
一区画に4つもの三越デパートが・・・
なかのブランドはもちろんほとんど日本のもの。


台北のオーガニック商品はお菓子類、お茶、お米が中心。
商品の数もまだ少ないし、情報や市場を見ても日本の5年前といった感じです。



こちらで発刊されているオーガニックの専門雑誌
「有機誌」
昨年、こちらの編集者10人くらいを連れて、
表参道オーガニックツアーを行い、
そのご縁でいまでも情報交換したりしています。
台湾の方との街歩きは、ちょっと大変・・・
店先の階段に座り込んだり、道端でお化粧始めちゃったりで
ちょっとドキドキしながらの引率。
団体で行動していてもKIDDY LANDのお店の前を通ると
人数がいつの間にか半減。店内へ消えていきました。
「キティーちゃん、かわい!」と大騒ぎです。


滞在中はほぼ徹夜でスピーチの資料と原稿作り。
パソコン2台はフル回転。
電気使いすぎです。謝エコ




メルボルンの夜

2007-10-08 22:20:50 | リラックス

私が以前住んでいた頃から仲良しのROMONA
エキセントリックですっごく面白くて、日本も大好きで(大阪に短期留学してた)と再会。
坊主頭になってました。髪型をととのえるのが面倒くさいからだそうです。
待ち合わせ場所でなかなか見つけられなかったのは、
この髪型だったから。気づかないよ、ROMONA-




彼女もオーガニック派で、もちろんその友達も。
オーストラリアでも、若者のスタイルも二極化していて、マリファナなどを吸いながらクラブに行ったり、パブでビール飲んで・・・が好きなグループと、お酒を飲むなら仲間の家で、知らない人が集まるホームパーティーでも騒ぐだけじゃなくて、座り込んでじっくり音楽や文化やたまには社会問題、環境のことなんかも話しちゃう、そんなグループ。



若いけど、それなりに世の中のいろんなことに気づいていて、それを知らんぷりせずに問題意識を持って、自分の価値観や考え方を仲間に話したり。
とっても興味深いです。私みたいに日本からひょっこり遊びに来て、知らない人同士でも、ちゃんと居場所を作ってくれて、話にも参加ができます。
とっても楽しいです。
他の国の人と言葉を交わす、会話ができる醍醐味とは
こんなことができる時間だと思います。

この日は、主催者(かわいい女性4人)が翌週に行われる「フリンジ・フェスティバル」というお祭りみたいなイベントで演劇をする際に、必要な資金のカンパを募る目的で開いたパーティー。



なんだか暗くて食べるのが怖くなるような、おどろおどろしい料理と、「生まれて初めて作ってみたの!」と、大きな鍋になんかゴロゴロしたスパイスの塊と適当なフルーツと赤ワインを煮込んだ飲み物をいただきました。
帰り道、ちょっと調子悪くなりました。



環境の勉強

2007-10-04 11:30:17 | コンシェルジュのこと
環境保護の勉強しています。

いろんな現状を知れば知るほどテンションが下がる今日この頃。
そんなことも言ってられないのが地球の状態ですが、
こんなに大きな星に起きているとんでもない事態を
果たしてミジンコのようにちっさい私に
何が出来るんだろうか・・・と思ってしまうことありません?
私はよくあります



オーガニックに関わっている私には
そんな日々の「これで大丈夫なんだろうか」という思いが
積もりに積もっていたのは事実。
そして今月、ずっと本格的に進められなかった
プロジェクトをついに実行することに!
というわけで、研修と勉強のためメルボルンへ。



地域のコミュニティ単位で行うこのエコ企画の参加者は
オーストラリアでも若い人?(思ったより)が多い。
私は初の海外からの参加者ということで、
なにかと講座の間も集中的に発表する機会を
わざとらしく与えられ、
忘れかけてたオージー・イングリッシュ炸裂で
たくさん発言してきました。
(OKはオッケーでなく、オッカーイ、です)


休み時間は外に出て日向ぼっこしながら
「他にどんな活動やってるの?」みたいな
会話があちこちで。
私のオーガニックコンシェルジュは、
皆にうらやましがられました。
ちょっと喜んじゃいました

現地の参加者は27~37歳がメイン。
独身者の女性が多かった!

このプロジェクトは近隣に住む人同士が協力し合って
エコに取り組むのですが、近々詳しい内容をご紹介する予定なので
お楽しみに。



オーストラリア

2007-10-01 03:28:24 | コンシェルジュのこと
またまたご無沙汰してしまったブログ・・・

頻繁に更新してこそ「ブログ!」なのでしょうけど、
中途半端に書けない性格のため、
しっかり書く時間と写真を選ぶ余裕がないと
更新できなくて・・・

オーガニック情報を楽しみにしてくれている方、
私の日々の活動を応援してくださっている皆さん、
お待たせしてしまってすみません!




前置き長くなりましたが、暑い夏のイベント後、
何をやっていたかというと。海外出張が続いてました。

まずはオーストラリア。(また?)
エコロジーの勉強・資格を取得しに
メルボルンに行ってきました。


同時期にオーストラリアのオーガニック・トレードショーも開催されたので、その偵察もしてきました。
詳しくはメディアサボールで。
オーガニックトレードショー報告


トレードショーの帰り。

1人で行くと写してくれる人がいなくって
ついついタイマーで撮るから
中途半端なこんな感じになっちゃうんだよなー。

おひとりさま、ど真ん中。
微妙です。表情も、微妙です。


やっぱりいいね、オーストラリア

2007-10-01 03:17:56 | コンシェルジュのこと



2年ぶりのオーストラリア。
仕事らしい仕事はあっという間に済ませ、
昔からの友人や以前住んでいたところを訪ねたりして
相当楽しんできました。


オーガニックマーケットに行って新鮮な野菜を買ったので、
鮮度が落ちるー!と走って帰って、
友人にパスタを作ってあげてランチにしました。
塩と胡椒、ボッコンチーニ(チーズ)を野菜に混ぜただけの味付け。
ホントに美味しかったー!


私の部屋の2階は情熱画家(ダリにそっくり)の
スタジオ。
今も変わらず油の香りが漂う室内とアンティークのピアノが
なんともステキです。
ここで赤ワインとオリーブパンを食べながら
アートの話をするのが好きだったな・・・



以前住んでいた海辺の街。


木にはロリキートという七色の羽を持つ鳥が群がってます。初めてオーストラリアに来た当初は、インコがどっかから逃げてきたのかと思いビックリしました。この鳥は見た目はキレイですが、鳴き声が「ギャーッツ」という感じでで、ちょっと残念です。