奥の松 初しぼり 【福島県】

特別純米新米新酒　本年度新米使用　初物
新米を使用した今年の新酒が到着　奥の松　冬の限定品
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：６０％
アルコール分：１５度
日本酒度：±０
酸度：1.2
おいしいお召し上がり方：冷◎　常温〇
価格：１１６３円／７２０ｍｌ
生貯蔵酒は醸造後、熱を加えないで貯蔵し、瓶詰の際に加熱処理したお酒です。
奥の松酒造株式会社　福島県二本松市長命６９番地
コメント
新酒ならではの軽快な味わいさわやかな香り。冷やすほどに呑みごたえあり。
名水『安達太良山の伏流水』と『厳選された本年度新米』を使用し、『奥の松酵母』で醸した、すべてが地元の蔵人による伝承の技。さらに味わいも新技術のパストライザーによる火入れ（瓶詰後殺菌）を行うことにより、香りと風味を封じこめ、酒質が格段に向上しました。数々の鑑評会で評価されている奥の松八千代蔵の技と深い味わいをお楽しみください。
杜氏の一言（殿川慶一）
本年度新米を使用し古くから住みついている奥の松伝統の家付き酵母により醸し出した特別な酒。酒造りにかける情熱が息づくこの酒は、誰にでも愛されるまろやかさと飲みやすさ、新鮮さが命です。どうざ奥の松が自信を持ってお届けする「特別純米新米新酒初しぼり」をご賞味いただければ、杜氏としての最高の喜びです。
At the foot of Mt.Adatara high quality water and air have produced a traditional taste since 1716.


「冬の限定」に惹かれて購入。限定に弱い
全くの無色透明のお酒です。
香りはあまり強くありません。
飲み口爽やかで、軽快な味わいです。
濃厚ではありませんが、風味豊かです。
飲みやすくおいしいお酒です。正に、瑞々しくフレッシュな感じです。
瓶が「奥の松」と刻印されている専用瓶でした！！