酒好きおっさんの趣味ブログ2

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日本酒のことを書いていきたいと思います。

出羽燦々 純米大吟醸 多々楽 【佐賀県】

2017年05月17日 21時55分46秒 | 日本酒
エレガントな味わい 出羽燦々 100% 期間限定酒
清酒 夏吟
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原料米:出羽燦々100%
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
内容量:720ml
価格:1814円
製造年月:H29.4
製造者:宗政酒造株式会社 佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙340-28
酒造好適米「出羽燦々」を50%まで高精白し低温でじっくり発酵させた吟醸造りにより、華やかな吟醸香とフルーティな香味・旨味をあわせもつ上品な味わいの純米大吟醸に仕上がりました。

少し離れた酒類豊富なショッピングモールで購入。
やや琥珀色です。
吟醸香が香ります。
すっきり爽やかな味わいです。
辛口淡麗でクセがありません。
あっさりし過ぎでやや物足りなさを感じてしまいました…。
ただ、一晩で空けてしまった(+少し)のですが、翌日全く残りませんでした!
良いお酒だったのですね!