祝、初収穫

すこーし気にはなってたのですが・・・

ずいぶんバジルが成長してきました。



というわけで、祝、初収穫。

となりに植えてあるルッコラとともに摘んで、



どおです、豊作じゃないですか？

しかし、香りがすごく強い。

摘みたてだからなのでしょうけど
スーパーで売ってるのとか、イタリアンレストランで食べるのと
比べて、香り５割増し！！といった感じです。
（かなり贔屓目ですが）

早速、スープとサラダでいただきました。


さわやかな、上品な味でした。
☆☆☆　星３つです！！！

もう少しすれば義母が作っているトマトも食べごろです。
カプレーゼにしよう。