豆腐餅 磯辺andきなこ

野遊びノート更新しました

「豆腐餅　磯辺andきなこ」https://utsuwahappa-onkato.com/hibiutsuwazukuri?id=11699875

↑これはご飯と一緒におかずも炊く、の試みでまた人参とごぼうを入れて炊き、その後ごぼうを切って片栗粉まぶし唐揚げにしました。ごぼうの唐揚げ、居酒屋メニューにあったら迷わずオーダーするやつ〜

え、炊いてから揚げるのって二度手間では？と思うなかれ、牛蒡が柔らかくなってるから簡単に切れてラクでした

同様にゴボウのサラダも作りやすいと思います♡