そしてさっそく朴葉寿司

昨日道の駅、らっせいみさとで買った朴葉寿司の葉っぱ（つまり朴葉ね）が枯れてしまう前に！と、さっそく今日作ってみましたよ～






朴葉ずしは岐阜県中北部で作られてきた素朴なお寿司です、具は地方によって、お家によって、いろいろのようですね

今回の具材は、タケノコ、フキ、ツナ、山椒、甘酢生姜、でした、
具材はシンプルでしたが、香りがごちそうでした～✨
タケノコ、フキ、山椒は自分家で調達しました、ちさんちしょー！

いつも葉っぱ模様の器を作っていますが
今日は葉っぱそのものが器でした

こにゃにゃちわ

皆様…お元気ですか、お久しぶりです、ブログをサボっていてすみませんでした

陶芸作家展、陶芸村展、よいの形展にお出掛けいただいたみなさま、ありがとうございました

私は先週末ウイスキーを少しだけ飲んだら具合が悪くなり2日間飲み食い出来なくなりましたが 今はもうすっかり元気です、2キロ痩せてすぐまた戻りました、チーン

今日は下呂温泉に搬入があっていってきました、ドライブ日和でリフレッシュしてきました温泉入らずですが
水を張った田んぼの景色に癒されました



笹魚寿司を買って、温泉のモトを大人買いして、帰りの道の駅で朴葉買いました
作ったことないけど明日作ってみます

帰ってきて今年後半の仕事の計画を考えています、
恒例となりました青山スクエアでの女性職人展は
前期 7月22日～8月3日
後期 8月5日～17日
で私はまだ決定ではないですが後期の方に出品予定です
お出かけいただけたら幸いです

何を出すかぼんやり考え中
水木皿とか作るかな～笑（まじです）

今日も陶芸村でお待ちしています

休日楽しんでますか～？
私は陶芸村で店番してます
今日までです、お天気に恵まれた森の散策が気持ちいいですよ






陶芸作家展は明日6日までです