そうめん弁当

今朝息子が寝坊し、なかなか来なかったので、お弁当の写真を撮ってみました

めんをお弁当に持っていく人はどうやっているのか疑問だったのですが

先日みさおさんに教えてもらい、持たせたら大好評で麺入るだけ入れてくれというので
満タンにいれてみました

ゆでて水きって入れるだけですが、ポイントは

前日、めんつゆをちょうどいい濃さに作ったら
凍らせる

ことです　凍ったまま持って行きお昼頃にちょうど冷たく溶けている

といいな・・・薬味のネギを入れつるつるっと食べるわけです

写真の青いタッパにめんつゆがはいっているのですがそれをそのままそばちょこのようにして食べます