バレンタインデーが近づいてきましたのでトリュフ作りました
よかったらとても簡単なので是非つくってみて下さい
＜材料＞ 板チョコ （meijiとかmorinagaとか６０グラム位１００円程度の普通の)
４００グラム分（７枚くらい）
生クリーム １箱 （２００ml) 純生クリームがオススメです
ココア 少々 （甘くない物）
洋酒 （ウイスキー、ブランデー、等、蒸留系 香り付け用 少々）
＜作り方＞ １ お鍋に生クリームを入れて弱火であたためる
（煮立たせないようにここだけは注意です）
２ 生クリームがあたたまったら板チョコを入れて溶かし混ぜる
（混ぜすぎて空気いれないようにね）
３ 洋酒入れて混ぜる（大匙２，３杯くらいかな）
翌日・・・
４ 丸めて成形しココアをまぶす
これは材料から想像するよりも美味しいとおもいますよ
ボーノ
食べ過ぎると私の皮下脂肪になったり、ようじんの悪玉コレステロールになったり、おもちゃんのニキビになったりすると困るので、量を減らし
生クリーム１５０ml,板チョコ５枚で作りました
よかったらとても簡単なので是非つくってみて下さい
＜材料＞ 板チョコ （meijiとかmorinagaとか６０グラム位１００円程度の普通の)
４００グラム分（７枚くらい）
生クリーム １箱 （２００ml) 純生クリームがオススメです
ココア 少々 （甘くない物）
洋酒 （ウイスキー、ブランデー、等、蒸留系 香り付け用 少々）
＜作り方＞ １ お鍋に生クリームを入れて弱火であたためる
（煮立たせないようにここだけは注意です）
２ 生クリームがあたたまったら板チョコを入れて溶かし混ぜる
（混ぜすぎて空気いれないようにね）
３ 洋酒入れて混ぜる（大匙２，３杯くらいかな）
翌日・・・
４ 丸めて成形しココアをまぶす
これは材料から想像するよりも美味しいとおもいますよ
ボーノ食べ過ぎると私の皮下脂肪になったり、ようじんの悪玉コレステロールになったり、おもちゃんのニキビになったりすると困るので、量を減らし
生クリーム１５０ml,板チョコ５枚で作りました