野菜料理

◆・金平牛蒡、蓮根入り
　・スティックセニョール
　・サツマイモ甘煮
　・いろいろ野菜のピクルス
　(胡瓜、人参、大根、蓮根、カリフラワー)
　・辛子明太子
　・舞茸、葱、水菜、油揚げの味噌汁



昨日の昼は前夜の残りのコロッケを温めて
野菜中心のメニューです。



◆・コロッケ(キャベツ、トマト添え)
　・中華スープ

朝ごはん

◆・南瓜チーズ焼き
　・辛子明太子
　・カリフラワーの揚げ物
　・三つ葉入り出汁巻き卵
　・サラダ
　・小松菜と油揚げの味噌汁
　・ヨーグルト

カリフラワーの揚げ物は箸が止まりません。



醤油、オイスターソース、卵半分と片栗粉を入れたものをまぶしてあげるだけ

一個くらい一人でも食べられるほど美味しいです。

お土産のうなぎパイ

今月、偶然にもうなぎパイのお土産が２箇所から届きました。

　

間違いのないお土産です。

ロールキャベツ

◆・ロールキャベツ、人参
　・アボカド、ミニトマト、チーズのサラダ
　・揚げ浸し(なす、ピーマン、人参、ズッキーニ)
　・大和芋

今朝のご飯



◆・いかげぞ焼き
　・小松菜と油揚げ、椎茸の煮びたし
　・辛子明太子
　・モヤシ、葱、ニラの味噌汁
　・ヨーグルト

今日も快晴。
でも思うようにならない毎日です。

昨日の昼ごはんと今日の朝ごはん

◆・牛丼
　・冷奴
　・ゴーヤとさきイカの酢の物
　・蕪のあわ漬け
　・わかめスープ

今朝は残り物などで



◆・納豆
　・肉じゃが
　・胡瓜とイカの酢味噌かけ
　・ミネストローネ

納豆は、卵と一緒のとき以外はご飯にはかけずに納豆だけで食べています。

ビスコッティ

昨日はビスコッティなどを作りながら読書の一日



家にあったビターなチョコを使ったけど
甘いチョコのほうが合っています。
娘への差し入れに作ってあげたいので
何度か作り直してみることにします。

昨夜の晩御飯は一日家の中で過ごしていたのでおなかが空かなかったので簡単に



◆・シーフードグラタン
　・鮭の南蛮漬け
　・アボカド海苔わさび
　・チーズ

ワインと一緒に頂きました。

今朝は、朝一番の仕事があったのでいつもより早い時間に食べて出掛けました。



◆・焼き鮭、甘酢茗荷
　・ナスとピーマンの炒め煮
　・蕪のあわ漬け
　・大根とインゲンの味噌汁

今日の朝ごはん

◆・ゴマパントースト
　・オムレツ
　・鮭の南蛮漬け
　・ブロッコリー
　・ミネストローネ

主人はご飯の朝ごはん

朝ごはん

◆・チャーハン
　・金平牛蒡
　・ピクルス

そして、おめざ



昨日一緒に焼いておいたバナナケーキ



急に陽気が変わってきたので、衣類の整理をしたいところだけど
雨ではね～

一人飲み・・・続き

秋の夜長、冷蔵庫の中にあったもので一人静かに

一人飲み

朝になって
今日友達と日帰り温泉に行くことになっていたのを忘れていたと・・
そして出掛けて行った主人です。

別に一緒に行くわけではないので
直前の告知でもかまわないけど、気分悪
最近険悪ムードだったのでそんなに言いづらかったのかね。

今日は新しいテーブルの配送日、それが終わってから眼鏡つくり。
出掛けたついでにコーヒー豆を買いに行って、そこでワインを仕入れてきたので
今から一人飲みです。



出来立てのグリッシーニやチーズ、アボカドなどをつまみにして
飲んで帰りを待つことにします。