ぜんざい

昨日煮た小豆



　↑　煮あがって火を止めたばかり



　↑　冷めた状態

早速、昼にぜんざいで食べました。



残りは冷凍したり、娘宅に今度持っていきます。
息子宅の小学生孫は、すでにお汁粉を食べたようです。


今朝



◆・ウインナーロールパン、さつま芋餡パン
　・カフェオレ
　・ミカン


◇おまけ・・・お餅のスリット（切れ目）

ずっと前にサトウの切り餅と越後製菓で、お餅の切れ目の事で裁判があったと思う。
特許申請してあった越後製菓が勝訴したということを過去に新聞で読んだ記憶が

我が家がよく買っていたお餅は
サトウの切り餅で上面に十字に切り込みが入っているもの

昨日ぜんざいで食べたお餅（鏡餅に入っていた）は、越後製菓のものだったのか？
側面にスリットが入っていて、焼いたときの膨らみ方がいつもと全然違っていた。

それを見て、あーそう言えば、なんだかこのことで裁判があったなー
なんて思い出しました。
お餅が長期保存できる個包装になったのもそうだけど
切れ目は、もう当たり前になっているけど、最初思いついた人すごい！

漫然としないで　企業はいろんなところで努力しているんですね。
今更ながら、、、ですけど
最近テレビCMで棒状のステック餅？をやっていました。
次はどんなアイデアが生まれるのでしょう。