鶏牛蒡の混ぜご飯

もっと天気が悪いのかと思いきや
意外と蒸し暑くても雨は降らなさそうです。

今朝はゴミ置き場までの行きにお隣のご主人と一緒になりました。
「やっと二階のエアコンが直りました」というお話から
先日の燃えないゴミの日には、カミナリ被害の家電品が
多く出ていたとか。皆さん、それぞれ大変だったようです。


今朝



◆・紅白なます
　・サバ水煮缶、鬼おろし
　・メンマ、蒟蒻煮物
　・鶏牛蒡混ぜご飯
　・味噌汁（キャベツ、筍、小松菜、揚げ玉）
　・胡瓜糠漬け
　・梨



甘辛く煮た鶏牛蒡は炊き込みではなく混ぜご飯に



前に道の駅で買ってきたメンマ
味付けが合わなかったのでリメイク、これにて最後です。


◇おまけ・・・無花果料理

無花果の天ぷら



二つだけ固目の物を選んで揚げました。
夫は、変わった料理を食べてくれません。