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茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

朝ごはん

2018-01-18 08:56:00 | 今日の献立
お嫁さんが体調不良らしいので、インフルエンザでなければいいけど・・

ここ木曜日は孫に絵本の読み聞かせをするために息子宅へ行っている

お嫁さんの体調が悪いと連絡があったので念のため今日はお休み。

去年から仕事を再スタートさせたお嫁さんだけど

頑張りすぎているのではないかと思って、心配。

今日は孫リクエストの大学芋作っていく予定だったので、

肉まんと一緒に夕方届ける予定。


朝ごはん




しっかりとご飯食べてね。

助けが必要な時はいつでもスタンバイオーケーだよ。

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天むすの昼ご飯

2018-01-18 08:48:25 | 今日の献立
朝にご飯を炊かなかったので、昨日昼は炊き立てご飯で天むすにしました。



◆・天むす
 ・セロリの入ったかき揚とマイタケの天ぷら
 ・切り干し大根煮もの
 ・シジミの味噌汁



少し作るつもりでもてんぷらは毎回大量になってしまう。



ご飯は限りなく少なくして握った。


昨夜







昼の残りの天ぷらがあったので、カロリーを抑えたおかずを追加。

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野菜高騰なので無駄なく

2018-01-18 08:42:43 | 今日の献立
セロリの葉っぱを無駄なく



◆・天ぷら

今回はセロリの葉と玉ねぎ、ちりめんじゃこでかき揚




◆・セロリの葉とカニカマのゴママヨ和え

セロリを茹で、カニカマと一緒にマヨネーズ、練りごま、擦りごまを混ぜて和えただけ

ゴマの風味でセロリのにおいがあまり気にならない。
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