ミルフィーユ風とんかつ

今日の晩ごはんは、とんかつ。

ところが、いつもの「とんかつ用のお肉」ではないらしい。

とんかつ用のいい肉がなかったので、しょうが焼き用の豚肉を購入。
そのお肉を重ねて、とんかつに！

　　　　

重ねるのは妹のアイディア、料理したのは母。

「お～、これはミルフィーユとんかつだ～」と喜んだのは私。
美味しいです！

しょうが焼き用の豚肉を重ねて揚げる、こんなとんかつもいいですね。

　
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