ほわっとやさしい聖護院大根

今日の晩ごはん。

大根とお揚げさんの煮物。

　　　　

聖護院大根です。
とろっととろけるような美味しさ。

　　　　

豆ごはん。
豆とごはんの甘みがいい。

　　　　

たちうおの塩焼き、ほうれんそうのおひたし、お漬物。

母手作りの和食。
すっきり美味しかった。

聖護院大根は普通の大根より早く煮えて、やわらかい。
大きくて迫力のある見た目ですが、味はほわっとやさしいのです。

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