我が家の母の得意料理の一つ、ポテトサラダ。
このあいだは、ちょっとアレンジバージョンを作ってくれました。
季節がら、もう美味しいりんごはないので、ほかのフルーツで…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/f9/8bcd2c807f7e9dbdb90c3e146d5f0993.jpg)
晩柑という柑橘を加えたポテトサラダ。
さわやかで美味しい。
そして、まわりに彩りを添えているプチトマトは我が家の庭で採れたもの。
いつものポテトサラダをアレンジ。
母のアイディア、さえてます。
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さわやかで美味しい。
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