昨日の節分。
家族皆で豆まきをした後は、お楽しみの晩ごはん。
母が大きな巻き寿司を作ってくれました。
恵方巻きです。
海老、たまご、高野豆腐、三つ葉、しいたけが入っています。
美味しい！
おうちで手作りの恵方巻き。
作るのは大変だけど、なによりのごちそうです。
やっぱり手作りは美味しいなあ。
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家族皆で豆まきをした後は、お楽しみの晩ごはん。
母が大きな巻き寿司を作ってくれました。
恵方巻きです。
海老、たまご、高野豆腐、三つ葉、しいたけが入っています。
美味しい！
おうちで手作りの恵方巻き。
作るのは大変だけど、なによりのごちそうです。
やっぱり手作りは美味しいなあ。
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子供の頃（大阪時代）に食べた恵方巻は正にシンプルな太巻き。今じゃ海鮮巻やら奇妙なものまで沢山...食べづらいから初めから切ってあるとか、文化・風習は大切にしたいものですね～
しかしお母さま、いつもながら良い腕をお持ちですね～
1本何千円もする高価なものやらetc…。
シンプルな太巻きがいいです。
母、ＺＵＹＡさんからのコメント喜んでました。