こだわりのEM菜園日記

田舎に帰り小さな畑???で安心・安全な野菜を作っています。
14年目になりますが毎日がとても楽しく充実しています。

十二単巻寿司

2010-06-30 19:17:16 | 農作業
9:00から田んぼの水チェックに行き、第6農園を覗くとキュウリの蔓が延びすぎで実も付いているので急遽、棚を作る事にした。(キュウリとピーマンは隣の田んぼに田植えに来ていた農業認定者に渡す。田植え終了との事)。畝間の溝には排水が悪く10cm以上の水が溜まっているが仕方無く実施。19mmのパイプを購入していたので支柱の設置は比較的簡単なるも、網(ノリ網)を展開するのに時間が掛かって仕方なし。キュウリ、ニガウリ、成平インゲンの支柱で約20mを設置する。15:00からは網を取り付けて、それぞれの蔓を誘引する、16:40終了。第2農園に移り周囲の草刈りを実施する。柿の木の下を草刈りしようとしたら左腕が柿の葉と接触しチクリとして痛い!(半袖で作業)。良く見ると小さな虫(卵?、長さ2mm程度)が3個肌に付いており、だんだん痛くなる感じ。直ぐに帰宅し、水洗い、虫刺されの薬を塗って後は休養、17:05終了。(痛くならなかった!)。写真は昨日食べた[十二単巻寿司]です。ここの店にはタイガー・ウッズ,朝青龍の写真がありました。(大分にタイガーが何時来たのですかね?)。先程姉が義兄の山口視察旅行の土産として蒲鉾、近所から貰ったトウモロコシを持って来た。
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花菖蒲

2010-06-29 19:48:30 | 農作業
8:30から田んぼの水チェックに出向く、第6農園を覗くとズッキーニが大きくなっていたので収穫する、ついでに呉崎干拓地に出向きスイカ苗をチェック。今日は雨で別に用事も無い為神楽女湖に花菖蒲を見に行く事にした。9:40家出発で姉を誘い(義兄は山口県美祢市の刑務所に視察旅行)神楽女湖には11:00前に着。私はまだ足を引きずっている為に駐車場案内人と交渉し近くまで車を乗り入れる。(私の山口ナンバーを見て遠くからご苦労さんと声を掛けて来る?)。11:30見学終了で昼食は大分の[誉寿司]に何時かは食べたいと思っていた[十二単:太巻き寿司]と鰯寿司を食べに行く。思っていた通りの満足な味でした!。姉を送り、高田の町で買い物をして15:00過ぎに帰宅。17:00からは近所の人が我が家のビワが欲しいとの事で高切りバサミを用意して手伝う。田中の田んぼに出向き除草剤を散布する。長兄がいたので2人で干拓地に出向き、長兄分の漬けウリを3個収穫。私の漬けウリを覗くと10個以上の大きな漬けウリ発見、18:10帰宅。ウリは全て長兄の奥さんに渡し、漬けて貰う事にした。写真は神楽女湖(かぐらめこ)の花菖蒲です。最盛期は過ぎていましたが綺麗でした。
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暗雲

2010-06-28 19:01:57 | 農作業
昨夜は20:00にゴルフ反省会が終わるとソバを食べた野郎遊行為(のろよこい)メンバー(6人)とスナックで合流する。3次会のスナック(4人)ではゴルフ関係者、法人関係関係者と遭遇し、話が弾み24:00前に帰宅。今日は9:00にハト従兄弟が迎えに来てくれて、昭和の町駐車場に止めていた乗用車を引き取りに行く。午前中は休息。15:00にJA中央出張所に除草剤を購入に行く、帰りに田中の田んぼに投げ込む予定も急に雨が降り出したので中止する。16:00頃先日鶏飯を持って来てくれた先輩がアナゴ飯を持って来てくれる。(今回も大変美味しかったです)。何でも野郎遊行為のメンバーが海に沈めていたポンポコを上げるとウナギ、アナゴが40匹以上獲れたとか。写真は除草剤を買って帰る途中で突然風が出て、高さ50m位の暗雲が軽四を追い越して周囲が暗くなると言う、恐ろしい状況がありました。昔、フィリピンでゴルフをしていた時にもこの様な状況になり、恐ろしかった事を思い出しました。(今日の何倍もの状況でした)。
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干拓地スイカ畑

2010-06-27 17:42:15 | 農作業
8:10にアパンダの駐車場に出向く。今日はロータリーとライオンズの対抗チャイティゴルフ大会。右膝の調子が今一(後2日あれば?)の為不参加とし、同伴プレーヤーに相手ロータリーメンバーに謝罪を依頼する。帰宅し、私が個人的に依頼した水稲作業(肥料散布、代掻き、田植え等)内容を纏める。10:00から、その金額(84,300円)を引き降ろしに行く(裏家ハト従兄弟に支払う)、帰りに呉崎干拓地に出向き、私が種から育てた漬けウリの防風カバーを除去する。前に植えた漬けウリ場所は地面が見えない程に蔓が被い茂っている。20cmクラスのウリ数本発見。スイカ場所の大きな草を除草する。帰りに各田んぼの水をチェックする。午後は休息。16:00から地区の若者?(元地区消防団員)が床下、家外の便所等に煙霧消毒をしてくれる。今だに部屋の中はフマキラー?の臭いがする。18:30からのゴルフ反省会(昭和の町の南蔵)には出席予定。ロータリーとライオンズの上位者の成績で競争をするのですが、毎年ライオンズは大差で負けています、今年もドネーションする事になるでしょう?。写真は干拓地のスイカ場所です、毎日見に行くのが楽しみです!。
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スイカ

2010-06-26 17:53:29 | 農作業
朝から雨。テレビの[かぼすタイム]で豊後高田市のソバが紹介されていた。6/23にオープンしたソバ屋さんで先輩の工務店社長が作ったとかで、今度私達(韓国遠征メンバー)を食事に招待するとか?。10:00からは田んぼの水チェックに出向く。交通事故ヒヤリハット有り:下新田の畑から新しく出来た道を通行していた時。少し下り坂の為にブレーキを踏むと雨・草でスリップ、ブレーキが効かない。左に90度回転し、7m先?にあった電柱にぶつかりそうになる。その時は比較的冷静で、衝突しても仕方ないか!の気持ち。運転席から手を伸ばすと電柱に触れる距離まで近づく。原因は後タイヤの磨耗、四駆に切り替え忘れ。呉崎の畑にスイカを見に行く。土地の持ち主がいて、スイカの蔓に実が付いているとか?、で見ると確かに小さな実が付いている、花も沢山有り今後が楽しみ。午後は雨も降っており、右膝も今一の為に休息。16:10からは男子ゴルフが中止になったので、再度田んぼの水チェックに出向く。17:00入浴。写真はハウス内のスイカですが、6/21時点から大きくなっていません。(スイカの蔓を移動すると、その蔓に付いている実は落下?、本当かも?)。先程ハト従兄弟よりTEL有り、明日、工務店社長からのソバ食事会に招待あるも、ライオンズ・ロータリーのゴルフ反省会有り辞退する。
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飼料稲田植え

2010-06-25 18:50:11 | 農作業
7:45から田中の田んぼに出向き飼料稲田植えの準備として周囲の浮遊物を除去する。8:00前に裏ハト従兄弟が田植え機で来て、田植えを実施してくれる、9:30終了。苗箱は26箱と予定していたが32箱使用した。(6箱は法人分を借用)。食用米ではないのでもっと薄く植えても良いのですが。(苗代3,600円増える、収穫飼料稲は1,200円/ロール。3ロールは絶対に増収は無い!。計算は出来るのですが言えませんでした)。直ぐに椿粕を散布(ジャンボタニシ防除用)する、10:00終了。小雨で服が濡れたので下着から交換。脱衣所から出て居間に上がる場所でまた右膝を痛める。昨年痛めてから右膝は完治しなく、ダマシながら使用して来たが、今回はバンテージ、サポーターでも保護していた状況での再発でショックを受けている。湿布で冷やしながら安静していると少しは歩けるようになった。(足を伸ばすと痛みと違和感有り)。明後日のゴルフは明日の状況で決定(今までの中では軽い症状?)。16:00頃昨日野菜を提供した先輩(元市役所)が私のゴボウを使用して本人が作った鶏飯を持って来てくれた。(味は最高!)。写真は田中の田植えの状況です。
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野菜収穫

2010-06-24 20:03:24 | 農作業
7:40に妹が農作業の応援に来てくれる。8:00前から第2農園に出向き、私が畝溝の草刈りを実施している間に妹はインゲン、アスパラ、ツルムラサキ場所の草取り実施、10:00過ぎに終了。(結構綺麗になった)。その後第6農園に出向き、妹はジャガイモの収穫、私がゴボウを収穫する、11:10終了。ズッキーニ(青、黄色)、ピーマン、シシトウを収穫する。第2農園に戻りニラ、チシャ、レタス、小松菜、チンゲンサイを収穫する。帰宅後水洗いする、漬けウリ・ニンジンを酒粕に漬ける、12:00終了。15:00からは野菜を袋詰めし、近くのモニター(第2農園に冷たいお茶を持って来た)、先輩2人(高田の町)に配布する(小タマネギ追加)。明日飼料稲を植えるので苗を受け取る為に田中の田んぼで待機する、ガゴで周囲の田んぼの中の草・ムッカラ等を畦に上げる、17:00終了。第6農園に出向き、周囲・畝間溝の草を草刈り機で除去する。草を刈り取ると言うより、土毎除去する方法、18:40終了。写真は今日収穫した野菜でナス・シシトウは初収穫の為我が家で食べます。ズッキーニも初物でしたが、私は直ぐに食べられるので、今回は先輩達に差し上げました。父の日の嫁さんからのプレゼントは綿の半袖シャツでした。女房が山口から持って帰りました。(今年は無いのか?と気落ちしていました。TELすれば良いのに!!)。
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麦焼酎[kusaji]

2010-06-23 20:57:08 | 農作業
今日、呉崎干拓地の地主より麦焼酎[kusaji]を頂きました。
従って?、女房を迎えに行った帰りに刺身を買って帰り晩酌としました。
私の住んでいる地区が草地(くさじ)で、そこで作ったはだか麦を原料とした麦焼酎です。
私が田舎に帰り、購入した鞍地の田んぼの元耕作者の息子がはだか麦を栽培しているとか?。その意気が感じられる言葉がありましたので掲示します。

先祖からの土地を護り、伝えられた技を
継承する親父たちの背中に教わりながら
自分たちは、[草地魂]をもって
他の地域に勝る農産物(もの)作りを
六郷満山の麓、豊後高田の、“草地地区”で
先ずは、はだか麦つくりから始めました。

峰入りの
六郷僧が
踏み固む
草地の息吹は
美味しき麦酎なり

癖の無い、生地で飲んでも、のど越しの良い(辛くない)飲みやすい焼酎です。
応援して行きましょう!。


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代掻き

2010-06-23 20:29:23 | 農作業
9:00前から田中の田んぼに出向き、周囲の草刈り実施、11:00終了。長兄が焼酎[kusaji]を持って来る(干拓地の麦刈取りのお礼とか?)、長兄の奥さんがニンジン・タケノコの漬物を持って来る。急遽田中の田んぼは飼料稲を植える為に肥料(PKセーブ:5袋)をJAに購入に行き、帰りに干拓地のスイカ苗を見に行く、12:10帰宅。13:00から田中の田んぼの代掻きを計画するも2男のトラクター使用が16:00まで掛かるとの事であきらめる。14:00から母を銀行に連れて行き、キャッシュカードを更新?する。(O銀行に私の口座が無かったので、母の口座を利用し野菜売上金を入金していた。そのカードで1年前まで出金OKなるも今回使用出来ず。原因を聞くとパスワードが6回以上間違ってインプットしているとか?。そんなバカな!。原因調査依頼するも、銀行ではパスワードは記録してないので調査出来ないとの事。仕方なく更新料1,050円を支払う)。16:30からは軽油の支払い(50,000円)に行き、そのまま竹田津に女房を迎えに行く、帰りに買い物をして18:30帰宅。裏ハト従兄弟が田中の田んぼを代掻きしてくれていたので出向き助勢実施、19:10帰宅。写真はその状況です。
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大分サニーヒルGC

2010-06-22 20:11:04 | 農作業
7:45に先輩が迎えに来てくれて農業公園から高速道路に入り大分サニーヒルGCに出掛ける、9:10着。今日は時々練習に行く寄藻ゴルフ練習場主催のゴルフコンペ。この練習場は迎えに来てくれた先輩が作った所で、その関係で参加。私達のメンバー4人は先日韓国遠征メンバーから1人抜けた4人。昔、私が現役時代に有給休暇を取得し、山口県豊田ゴルフ場で一緒にプレイした人も来ており、昔の話で盛り上がる。結果は42+41=83、(2日前のスコアと全く同じ)BD:1、P:9、1パット:5、OB:0、ダボ:4、ネット:73.4で10位/29人。相変わらずアイアンと4番ウッドの出来が今一でした。最近、寄せとパットが良くなると得意な6番アイアンがスライス傾向になり全体の状況は今一です。(スコアには満足)。帰りに日出町の回転寿司で食事(4人)して19:40帰宅。写真は大分サニーヒルGCです。到着前は初めてと思っていましたが3回目でした。
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