ダイコン塩漬け

1/27（月）。10:00過ぎに浄化槽清掃に来てくれるとの事で待つ、ミカン山にある浄化槽の汲み取り、水注入、ポンプ点検等の作業をしてくれる、11:20終了。（今まで、20代の若い、感じの良い担当者が亡くなったとの事）。15:00から精米に行く、JA中央出張所に立ち寄ると麹漬けの材料有り、麹漬けに挑戦する為に帰りに第２農園に立ち寄りダイコンを15本収穫する。帰宅すると家横の駐車場でライオンズ会員と遭遇、海神社の石灯篭修理の見積査定に来たとの事。ライオンズ元会長が亡くなったとの情報を受けるも我が委員会委員長からの連絡は無し！。収穫したダイコンを塩漬けにする。昨日実施した引き戸の修正が今一だった（接着剤）ので、錐と釘を使用して修正する、17:20終了。写真はダイコンを半割りにして塩漬けにしている状況です。