オーガニックライムジュース！コロナビール意外な真相!?

昨日までの寒さはどこに？という感じの花粉症泣かせのよいお天気です。
桜の開花が待ち遠しい…ですね

今日はライムについてです♪
ライムの果実は、スーパーで１個２００～３００円で売られています。高いです!!

たまに飲むコロナビールにはやっぱりライム。
くし切りにした果実をギュッと絞って、少し実が入ってにごった感じが一番だけど…

使い切れなかったりすると、もったいないので…
ライム１００％のジュースを買い置きしています。
こちらお勧めです！
カルディで売っています。350円くらい

シチリアンクラシック
オーガニックライムジュース
原産国イタリア・２５０ｍｌ
メキシコ産のライムジュースをイタリアで瓶詰め
と記載されています。

一時期、何度行っても在庫切れだったので店員さんに聞いてみたら…
ライムが採れない時期があり、ジュースが作れず輸出できなかったそうです。
発注はかけているというので、外出ついでに何度も覗いているうちに…
ついに、今年の初めに並んでました！

お願いした手前、私だと知られていなくても必ず２本づつ買って^^
まずはコロナビールに！
爽やかで美味しい

お店でコロナビールを注文すると、
くし切りライム（レモンの時も）の皮を瓶の飲み口にはさんで出されるので、
絞って瓶の中にいれてしまったり…
爽やかな口当たりにするテイスト基準だと思っている方も多いと思います。

実は…コロナビール発祥のメキシコでは、
瓶の口の消毒のために柑橘系の果実を使っていた
と、以前聞いたことがあります。
果汁入りは今はすっかり定番なので、
おいしければ真偽は関係ないですけどね…

ほかには、お肉にかけたりドレッシング作りにジャンジャン使っています。

ジンやウォッカベースのカクテルや、
かつおのたたきにかけてもライムの爽やかな酸味がサッパリと美味しいですよ♪

ライムに含まれる酸味成分のクエン酸は、疲労回復に役立ち、
ビタミンｃも多そうで美容にもきっとよいと思います