鱈をたらふく食べるべし

春・・・

花々が咲き始め、心も浮き立つ

けれど手放しで喜べないことが

有るのです、今年もやってきた

情緒不安定・・・・がやってきた。

更年期をまだ引きずっているばぁさんなのです。

急に暑くなって身体が対応しきれないと。

小刻みに動悸がする、足がカタカタと

自分だけが解るのです。

普通に会話して、家の事も卒なく出来るが

何せ気持ちが悪い、５０歳を過ぎた頃から

起きる身体の現象に今では

馴れて『あ～～きたな』って感じ。

なので精神安定にも先ず身体から。

魚の鱈（たら）が良いようで

イノシン酸、カリウム、グルタミン酸、リン

ビタミンＡ，Ｄ、ミネラル

肝機能強化に良いとのこと。

なので、タラのマーボー豆腐

お肉は使いません。



素を使って手抜き



＊＊＊＊今朝の一皿＊＊＊＊



今朝食べようと思って

焼いた塩パンは孫の所へ行っちゃいましたので

冷凍をして置いたアンパンです。



朝から餡子も良いそうですよ。



ひとちゃんの『群馬大学馬日記』より



仲間とパンを食べてくれている様子が

ブログに載っていました。

嬉しいですね。

お赤飯 / バネ口ポーチ

４月１日ここに来て２度目の春です。

何となくささやかなお祝いの意味で

今朝はお赤飯を作りました。



一晩、ササゲの茹で汁に浸けて

お米は良い色になっていました。

１０分ごとに茹で汁をふる

だからタイマーと回数の印し



良い具合に蒸せました。



じい様が『おッ今日は何だ？』と言った。

ふふふッ・・・です。

自分達用に塩パン作りました。



何だか病み付きになりそうに美味しい。

＊＊＊＊＊＊＊＊

ばね口　ポーチ出来ました。

スッゴイ下手です(^^ゞ

恥ずかしいけれどアップ～








本日もありがとうございました。