無事に終わって良かった ／ かぼちゃ餡パン

１０月１１日、一カ月も前から

この日の手術の事でじい様は

気持がいっぱいだったと思います。

何せ男の人は驚くほど気が小さいもの。

娘が朝迎えに来てくれて

『ババは来なくてもいいよ』なのです。

４時間余り、無事に手術が終わって

じい様は元気に帰って来ました。

娘には本当に世話になりっぱなし。

ありがたいですね。



今朝はお昼抜きのじい様に

ガッツリ食べさせなくてはと

巣ごもり玉子とスコーンで朝食を。






じい様が病院に行っている間に

パン作り。。。

お隣のお隣さんから頂いたカボチャで

かぼちゃ餡パンを焼きました。

かぼちゃを練り込んで生地を作り

その間にかぼちゃ餡を。。

成型はこんな感じ。タコ糸で

かぼちゃの形に



二次発酵が終わると、こんな形に



焼けましたよ～



たこ糸を取るのも一仕事

まるで抜糸ですね（笑）



餡はとろーり、



意外に美味しです。


夕餉はじい様と一緒に食べられます。

ビビンバにしました。




今夜は安心して眠れます、良かったねじい様(^^)v