春の後の真冬

天気予報が見事に当たり冬到来です。

今まで住んでいた家がいかに寒かったかを

感じています。

ヒーターと石油ストーブを各部屋に点けていたっけ。

靴下を履いて寝た夜。

ここに来てからは嘘の様です。

暖房設備が無いのに暖かい部屋。

ありがたいですねぇ～。




昨夜は鍋焼きうどんにしました。



ジャガイモのがレットも簡単で美味しいです。




水きりヨーグルトで角食を焼きました。



二次発酵は前回の失敗を学習したので

型９分目で蓋を・・・。

大成功～～♪



失敗もしなければダメなんですね～～～(^^)v